J.-B. Reboul - La cuisinière provençale - 1900

Bon exemplaire de ce livre de cuisine qui contient 1123 recettes et 365 menus, un pour chaque jour de l'année -

Ce chef-d'œuvre de la cuisine régionale, vous plonge dans l'art culinaire de la Provence, avec des recettes authentiques et des traditions gastronomiques locales -

Reboul, avec son expertise en cuisine provençale, partage des plats savoureux qui capturent l'essence des saveurs du Sud de la France -

J.-B. Reboul - La cuisinière provençale - SD (Circa 1900) - Tacussel -
470 Pages.

Etat correct de la reliure, ouvrage dans sa pleine couverture imprimée d'origine, frottements d'usage, quelques manques de matière, dos lisse muet, belle gravure sur le premier plat, annotations en noir sur le second plat -

Bon état intérieur, brunissures, annotations manuscrites a certains feuillets de l'ouvrage, quatorzième édition revue & augmentée d'un appendice, 1123 recettes, 365 menus, un pour chaque jour de l'année -

Service de livraison assuré sous quelques jours –