2003 Baltasar Gracián - Calatayud - 4 Bouteilles (0,75 L)

Couleur cerise pourpre, assez attrayante. Arôme d'une intensité moyenne de fruits noirs, de minéraux, fumé, toasté, rôti et de très légères touches de bois, complexe au nez. En bouche, il est généreux, avec une sensation en bouche très agréable, puissant et assez minéral, nécessitant encore d'être étoffé, car il faudra 1 ou 2 ans en bouteille, mais son « pouvoir » est perceptible. Avec le temps, cela deviendra un grand vin, très bon rapport qualité-prix, puisqu'il coûte autour de 6 €, avec un score de bouchon de 7. Seul au nez, le taux d'alcool exagéré de 14,5 % est légèrement perceptible.