Jack Daniel's 10 years old Batch 04 - 700ml - 2 bouteilles

Jack Daniel’s 10 Year Old – Lot 04

Classification : Tennessee Whiskey
Distillerie : Jack Daniel Distillery
Date de sortie : février 2025
Âge : 10 ans
Degré d'alcool : 97 (48,5 % vol.)
Composition du mash : 80 % maïs, 12 % orge maltée, 8 % seigle.
Couleur : cuivre
État : Neuf et en parfait état.
Numéros de bouteilles : J084601625 L4928043 + J083201625 L4928043

Jack Daniel’s 10 Year Old Batch 04 est une édition très prisée tant par les collectionneurs que par les passionnés.

Il est élaboré selon la même mash bill que le classique JD que nous connaissons tous : 80 % de maïs, 12 % d’orge maltée et 8 % de seigle, filtré à travers 10 pieds de charbon d’érable à sucre avant d’être mis en fût. Les fûts ont mûri dans le Buzzard's Roost des entrepôts de Jack Daniel's avant que chacun ne soit méthodiquement relocalisé vers les étages inférieurs de différentes maisons de fûts pour étendre le vieillissement sur 10 étés. Le résultat ? Un whiskey Tennessee riche et intense, comme le Jack Daniel's classique, mais amplifié par des couches de mélasse décadente, d’épices de chêne réchauffantes et de chocolat.

Le résultat est un whiskey du Tennessee riche et mature qui amplifie le profil familier de Jack Daniel’s avec une profondeur, une complexité et une intensité accrues.

Notes de dégustation (Master of Malt):

Nez : des pommes au four nappées de caramel, une pincée d’épices et un boisé au beurre.

Goût en bouche : Mélasse collante, chocolat riche et fumé de chêne, complété par la douceur de la cannelle, de la vanille et une pointe de chaleur des grains de poivre.

Finale : longue et réconfortante, avec de la muscade et du gingembre équilibrés par du beurre noisette et du fudge à la vanille.

Une édition exceptionnelle et de plus en plus rare, le Jack Daniel’s 10 Year Old Batch 04 est un ajout remarquable à toute collection sérieuse de whiskey.