Romain antique Poterie GROS Plateau

Assiette
Matériau : céramique
CULTURE : Romain
PÉRIODE : 1er – IIIe siècle apr. J.-C.
DIMENSIONS: 37 mm x 194 mm de diamètre
Bon état
Provenance : ancienne collection privée américaine, acquise entre 1970 et 2000.

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La poterie romaine englobe une énorme variété de vases en céramique, divisés essentiellement en vaisselle fine (vaisselle de table) et vaisselle grossière (objets utilitaires). La vaisselle fine la plus célèbre est la 'Terra Sigillata' (ou vaisselle samienne), caractérisée par une surface brillante, rougeâtre, et fabriquée selon des formes standard telles que les patinae (assiettes), les plats peu profonds et les petits calices. Produite en série à l'aide de moules, notamment dans des centres comme Arretium (Italie) et plus tard en Gaule et en Afrique du Nord, la 'Terra Sigillata' permettait aux Romains de tout l'empire d'accéder à une vaisselle sophistiquée et standardisée, souvent décorée de scènes mythologiques, de combats de gladiateurs ou de motifs floraux en relief peu marqué. Sa distribution étendue en fait un artefact crucial pour dater les sites archéologiques et suivre les réseaux commerciaux romains.

La grande majorité de la poterie romaine comprenait des céramiques grossières, essentielles pour la cuisson, le service quotidien et le stockage à long terme. Ces récipients fonctionnels étaient souvent fabriqués localement à partir d'argile résistante à la chaleur et incluaient une gamme de formes, telles que les grandes casseroles (ollae ou caccabi), les poêles (patellae) et les simples bols. Un récipient en céramique grossière particulièrement important était le mortarium, un bol robuste et peu profond avec un rebord épais qui dépassait, et une surface intérieure granuleuse. Le mortarium était indispensable pour moudre herbes, épices et autres ingrédients, ce qui témoigne de l'adoption par les Romains de nouvelles pratiques culinaires complexes à travers les provinces.

Au-delà de la cuisine et de la table à manger, les potiers romains produisaient des vases très spécialisés, essentiels au commerce et à la vie domestique. L'amphore à deux anses était le contenant de transport ultime, conçue avec une base pointue caractéristique pour la stabilité lorsqu'elle était empilée dans le ballast des navires. Différentes formes d'amphores étaient spécialisées pour des marchandises spécifiques comme l'huile d'olive espagnole, les céréales d'Afrique du Nord ou le vin. Pour le stockage domestique ou agricole, d'énormes jarres globulaires appelées dolia étaient utilisées pour fermenter le vin ou stocker des marchandises en vrac, atteignant parfois plus de deux mètres de hauteur. Cette immense variété — des petites bouteilles de parfum (balsamaria) aux énormes jarres de stockage — met en évidence le rôle central de la poterie dans la vie quotidienne, le commerce et le système agricole de l'Empire romain.