Macallan The Macallan Harmony Collection Guardian Oak - 700ml

The Macallan Harmony Collection Guardian Oak

La quatrième édition de la Harmony Collection de The Macallan a été conçue en collaboration avec le Cirque du Soleil pour raconter son histoire du chêne de manière imaginative. Le single malt, lancé initialement en exclusivité pour le travel retail, a été vieilli dans une combinaison de fûts européens de chêne assaisonnés au xérès en premier remplissage et de fûts de xérès de réemploi. Ils ont été sélectionnés pour offrir les saveurs classiques du chêne européen, avec des fruits secs et des épices douces, et une finale en bois longue et riche.

Note de dégustation du producteur
nez
Des fruits secs riches — dattes, figues et raisins — se mêlent à des écorces d’orange, au chocolat noir et à des notes de muscade réchauffante.

Palais
La douceur sirupeuse du gingembre collant et une explosion d’orange aboutissent à des dattes glacées opulentes, des cerises et des sultanines dodues, aux côtés d’un bois de chêne riche et d’épices douces.

Terminer
Long et riche en notes de chêne et d’anis étoilé.

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