Darroze 40 years old - Les Grands Assemblages 40 ans - Bas-Armagnac - 70cl

Bas-Armagnac Darroze 40 ans – Les Grands Assemblages – 70 cl

Le sommet de l’élégance : Darroze 40 ans d’âge
Avec la cuvée 40 ans, la gamme des Grands Assemblages de la maison Darroze touche à l'exceptionnel. Cet Armagnac est le fruit d’une patience infinie : un assemblage de trésors issus du Bas-Armagnac ayant tous séjourné au minimum quatre décennies sous bois.

À 40 ans, l'eau-de-vie ne se contente plus de goûter le bois ; elle a fusionné avec lui. C’est l’âge de la sérénité absolue, où la puissance alcoolique s'est totalement effacée au profit d'une texture huileuse et d'un bouquet aromatique d'une profondeur infinie.

Pourquoi cette cuvée est-elle remarquable ?
40 ans de vieillissement : Un âge vénérable qui garantit une concentration et un fondu hors du commun.

Le Rancio noble : Une expression parfaite des arômes de sous-bois, de cuir et de vieux porto, typiques des très longues maturations.

Savoir-faire Darroze : La sélection rigoureuse de Marc Darroze permet d'offrir un assemblage d'une régularité et d'une noblesse exemplaires.

Notes de dégustation
Robe : Brun acajou profond, sombre et brillante, avec des larmes épaisses sur les parois du verre.

Nez : Un bouquet d'une grande distinction. On y découvre des notes de rancio affirmées, d'épices d'Orient, de chocolat noir, de bois de santal et de tabac blond.

Bouche : Un toucher de bouche d'un soyeux incomparable. C’est une explosion de saveurs de fruits confits, de café torréfié et de noix, soutenue par une structure boisée noble et parfaitement intégrée.

Finale : Interminable. Elle laisse une empreinte de sous-bois et d'épices précieuses qui persiste de longues minutes après la dégustation.

Informations importantes
Vendeur professionnel : Le numéro de bouteille figurant sur les photos peut différer de celui reçu. L’état et les caractéristiques restent identiques.

Vérification obligatoire : à la réception du colis, toute réclamation ultérieure ne pourra donner lieu à aucun dédommagement.