Liger - Nouvelle Maison Rustique - 1762

AGRICOLTURA DOMESTICA, OU L’UTOPIE ORDONNÉE DE LA CAMPAGNE EUROPÉENE ENTRE RAISONNEMENT ET ABONDANCE
Monumentale somme du XVIIIe siècle sur l’économie rurale, La nouvelle maison rustique de Louis Liger représente l’un des essais les plus ambitieux de rationalisation de la vie agricole et domestique à l’époque moderne. L’œuvre se présente comme un manuel total de la campagne: l’agriculture, l’élevage, la gestion des ressources, l’architecture rurale, la conservation des produits et l’organisation de la maison convergent en un seul système cohérent. Dans cette édition parisienne de 1762, élargie et illustrée, le savoir pratique s’entrelace avec l’idéologie des Lumières de l’ordre, de la mesure et de la productivité, transformant la maison rustique en un microcosme économique et moral.
MARKET VALUE
Les éditions complètes en deux volumes de La Nouvelle Maison Rustique, notamment celles du XVIIIe siècle illustrées, présentent une bonne tenue sur le marché des antiquités. Des exemplaires complets avec les planches, reliés à l’époque et en bon état, se situent généralement dans une fourchette entre 600 et 1 000 euros, avec des pics pour les copies particulièrement fraîches, bien conservées ou d’origine intéressante. L’état de la reliure et l’intégrité des planches influent de façon significative sur l’évaluation.

PHYSICAL DESCRIPTION AND CONDITION
Deux volumes. Reliure d’époque en peau de chagrin, dos ornés de reliefs fytomorphes avec titre sur double baguette, coupes marbrées en bleu. Antiporte figurée dans le premier volume et 38 planches gravées sur cuivre au total, dont 2 dépliantes; nombreuses figures dans le texte. Pages légèrement brunites; présent déchirures mineures aux charnières. Dans les livres anciens, avec une histoire pluriséculaire, peuvent exister quelques imperfections, pas toujours indiquées dans la description. Pp. (4); 10 nn; 916; (4). (4); 8 nn; 894; 26 nn; (4).

FULL TITLE AND AUTHOR
La nouvelle maison rustique, ou économie générale de tous les biens de campagne.
Paris, Chez Knapen, 1762.
Louis Liger.

CONTEXT AND SIGNIFICANCE
Publiée pour la première fois en 1700, La nouvelle maison rustique s’impose rapidement comme l’un des textes de référence de l’agronomie domestique européenne. Liger rassemble, organise et systématise une immense quantité de savoirs pratiques: de la culture des champs à la gestion des vergers, de l’élevage des animaux à la vinification, jusqu’à la construction et l’entretien des bâtiments ruraux. L’œuvre répond à une exigence typiquement moderne: rendre la campagne efficace, productive et gouvernable à travers des règles claires et reproductibles. En ce sens, la “maison rustique” n’est pas seulement un espace physique, mais un modèle économique et symbolique, dans lequel la nature est disciplinée et intégrée dans un ordre rationnel, presque proto-industriel.

BIOGRAPHY OF THE AUTHOR
Louis Liger est né en France en 1658 et est décédé en 1717. Agronome, compilateur et vulgarisateur, il est surtout connu pour sa capacité à rendre accessibles et systématiques les savoirs ruraux traditionnels. Ses œuvres, souvent rééditées et mises à jour au cours du XVIIIe siècle, ont connu une diffusion très vaste et ont contribué de manière décisive à la formation d’une culture agricole moderne, fondée sur l’observation, l’expérience et l’organisation méthodique du travail des champs.

BIOGRAPHY OF ARISTOTLE
Aristote naequit à Stagire en 384 av. J.-C. et mourut à Calcide en 322 av. J.-C. Philosophe et savant de l’Antiquité, élève de Platon et maître d’Alexandre le Grand, il est auteur d’œuvres fondamentales en logique, éthique, politique et nature. Ses écrits sur la nature, les animaux et les processus vitaux influencèrent profondément la pensée médiévale et moderne, fournissant une base théorique également à la réflexion agronomique et naturaliste ultérieure.

PRINTING HISTORY AND CIRCULATION
La Nouvelle maison rustique connut un nombre extrêmement élevé d’éditions entre les XVIIe et XVIIIe siècles, souvent élargies, corrigées et enrichies de planches. L’édition parisienne de 1762, imprimée par Knapen, s’inscrit dans la phase de pleine maturité de l’œuvre, lorsque le texte était déjà considéré comme un classique du genre. Sa large circulation témoigne du succès d’un modèle de savoir pratique destiné non seulement aux grands propriétaires terriens, mais aussi à une bourgeoisie rurale en plein essor.

BIBLIOGRAPHY AND REFERENCES
ICCU/OPAC SBN: IT\ICCU* (enregistrement à vérifier)
WorldCat: enregistrements multiples pour les éditions du XVIIIe siècle de La Nouvelle maison rustique
Conlon, Le siècle des Lumières. Bibliographie chronologique, vol. II
Blanchard, Histoire de la littérature agronomique en France, pp. spécificités sur l’œuvre de Liger
BnF, Catalogue général, notices relatives aux éditions du 18e siècle et suivantes
Studi sulla letteratura agronomica francese del XVIII secolo, con riferimenti puntuali à Liger e à la tradition de la maison rustique