2021 Quintodecimo Terra d'Eclano - Campania - 6 Bouteilles (0,75 L)

Tous les rouges de Quintodecimo naissent de la variété symbolique du territoire, Laglianico. La volonté est de ramener les vins au vignoble qui les a produits, afin d’exprimer autant que possible le concept de terroir qui explique avec une grande efficacité comment la luva est le résultat de l’interaction entre l’environnement qui entoure chaque vigne, la plante elle-même et le travail de l’homme. Terra d’Eclano de Quintodecimo naît des raisins de cinq vignobles appartenant distinctement et entièrement en aglianico. Un rouge séduisant et raffiné, dont le vieillissement a lieu en barriques demi-neuves pendant environ 12 mois et qui, à la dégustation, révèle la quintessence de ce vin si caractéristique grâce à de belles notes fruitées et légèrement épicées. Un rouge délicieux, dont la grande complexité et la structure profonde l’amènent à s’améliorer au fil des années s’il est bien conservé en bouteille.