Heston Blumenthal & Joel Robuchon - Heston Blumenthal & Joel Robuchon - 2006-2008
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Description fournie par le vendeur
1. Heston Blumenthal + Simon Wheeler, photos.- À la recherche de la perfection. Réinventer les classiques de la cuisine. 2006 Relié avec jaquette, 319 pp. BBC/ Blommsburry Publishers- London. Le livre et la jaquette sont en très bon état et propres (aucune note, annotation, soulignement, tache ni sticker etc. Dans le dos de la jaquette, un petit déchirure. La recette est en système métrique ainsi qu’en système impérial
2. Joel Robuchon - The Complete Robuchon, cuisine française à la maison pour notre mode de vie actuel, avec plus de 800 recettes. 2008, Relié avec jaquette, 813 pp. Alfred A. Knopf - New York. Le livre et la jaquette sont en très bon état et propres (aucune note, annotation, soulignement, tache ni sticker etc. Les recettes sont en grammes et en litres. Les recettes utilisent à la fois le système métrique et le système impérial
À propos du vendeur
Antiquariaat Otia, une librairie d'antiquités générale, mettant l'accent sur les livres sur l'ésotérisme-philosophie-religion (orientale + occidentale), la littérature anglaise et américaine du 19/20e siècle, les antiquités
Traduit par Google Traduction1. Heston Blumenthal + Simon Wheeler, photos.- À la recherche de la perfection. Réinventer les classiques de la cuisine. 2006 Relié avec jaquette, 319 pp. BBC/ Blommsburry Publishers- London. Le livre et la jaquette sont en très bon état et propres (aucune note, annotation, soulignement, tache ni sticker etc. Dans le dos de la jaquette, un petit déchirure. La recette est en système métrique ainsi qu’en système impérial
2. Joel Robuchon - The Complete Robuchon, cuisine française à la maison pour notre mode de vie actuel, avec plus de 800 recettes. 2008, Relié avec jaquette, 813 pp. Alfred A. Knopf - New York. Le livre et la jaquette sont en très bon état et propres (aucune note, annotation, soulignement, tache ni sticker etc. Les recettes sont en grammes et en litres. Les recettes utilisent à la fois le système métrique et le système impérial
À propos du vendeur
Antiquariaat Otia, une librairie d'antiquités générale, mettant l'accent sur les livres sur l'ésotérisme-philosophie-religion (orientale + occidentale), la littérature anglaise et américaine du 19/20e siècle, les antiquités
Traduit par Google TraductionDétails
Nombre de livres
2
Sujet
Cuisine, nourriture et boissons
Titre du livre
Heston Blumenthal & Joel Robuchon
Auteur/ Illustrateur
Heston Blumenthal & Joel Robuchon
Condition
Bon
Année de publication de l’ouvrage le plus ancien
2006
Année de publication de l’ouvrage le plus récent
2008
Hauteur
24 cm
Édition
Livres / Éditions multiples
Largeur
19 cm
Langue
Anglais
Langue originale
Oui
Éditeur
BBC/ Bllomsburry & Alfred Knopf
Reliure
Couverture rigide
Nombre de pages
272
Vendu par
