Enmore 1988 Velier - Full Proof Old Demerara - b. 2008 - 70cl

Cette Enmore de 1988 est une pièce de musée liquide. Depuis la fermeture de la distillerie Enmore, ces millésimes originaux sont devenus des licornes sur le marché secondaire. C'est un investissement sûr et une expérience de dégustation légendaire.

Cette bouteille représente l'un des sommets de l'histoire du rhum. Distillé en novembre 1988 à la légendaire distillerie Enmore en Guyana britannique, ce rhum a été sélectionné et mis en bouteille par Velier (Luca Gargano), une référence absolue pour les collectionneurs. Caractéristiques techniques Origine : Guyana, Demerara. Distillerie : Enmore (maintenant fermée, les alambics ont été transférés à Diamond). Alambic : Pot Still unique (un alambic en bois, outil unique au monde). Millésime : 1988. Mise en bouteille : mars 2002. Âge : environ 13 années de vieillissement tropical. Teneur en alcool : 51,9 % Alc./Vol. (Full Proof). Contenu : Provenant de seulement 2 fûts. Points notables pour le collectionneur Rareté historique : Cette bouteille figure parmi les premières sélections de Luca Gargano qui ont révolutionné le monde du rhum en proposant des rhums « Full Proof » sans dilution ni additifs, directement issus des stocks de Demerara Distillers Ltd (DDL). Profil aromatique : connu pour son extrême complexité, le style Enmore de cette époque offre des notes de réglisse, mélasse profonde, fruits tropicaux rôtis, cuir et épices boisées, portés par une puissance parfaitement intégrée. Condition : * Bouteille : état impeccable, niveau de remplissage optimal (épaule haute). Étiquette : parfaitement lisible, design discret et élégant caractéristique de la gamme. Boîte : comprend son étui d'origine, un atout majeur pour la valeur de ce lot.

Nombre de bouteilles : 419