Couteau de table - R663 - Noyer - Fourche d'affûtage

Nom :

Fourche d’aiguisage ou outil d’affûtage de couteaux (également appelé fusil d’aiguisage).

Description :

Matériau : Le manche est probablement en bois, avec les dents en métal.

Forme : Deux dents, incurvées à l’extrémité, conçues pour maintenir le tranchant d’une lame en l’alignant.

Taille :

Il semble s’agir d’un outil de taille moyenne, typiquement d’environ 15–20 cm (6–8 pouces) de longueur.

Usage :

Utilisé pour aiguiser ou affûter un couteau, en maintenant le bord aligné et tranchant.

On tirerait le couteau le long des dents à un angle spécifique pour réaligner le bord et le maintenir en bon état.

Précautions :

Soyez prudent avec les dents pour éviter les blessures.

Utilisez une technique appropriée lors de l’affûtage pour éviter d’endommager la lame.

Nettoyez et entretenez correctement l’outil pour assurer sa longévité.