Big Peat Fèis Ìle 2018 - Douglas Laing - 700ml

Big Peat Fèis Ìle 2018, 700ml, 48%

Cette édition limitée démontre le savoir-faire et l'esprit d'innovation de Douglas Laing et de Big Peat, alors qu'ils encouragent les amateurs de whisky du monde entier à déguster un goût d'Islay et de son légendaire Feis Ile tout en laissant libre cours à leur créativité en concevant leur propre bouteille.

Sont inclus un certain nombre de décalcomanies illustrées, invitant l'acheteur à décorer et personnaliser son propre pack individuel dans une dimension ludique qui est considérée comme une première dans l'industrie. Les motifs décoratifs des autocollants comprennent des repères emblématiques d'Islay, des symboles du whisky et le Big Peat lui-même.

Nez : d'abord algue séchée, puis viendront les viandes barbecue et le sirop doré.
Goût : orge fumée avec cuir humide, poussière de cheminée et une pointe de zeste de citron.
Finale : longue et gourmande avec une pointe de sel marin, ainsi que du bacon rayé et du chêne carbonisé.