Jack Daniel's 125th Anniversary Decanter - 1 Litre

Jack Daniel's 125e anniversaire 1 litre

Jack Daniel's est le whiskey américain le plus vendu au monde. Malgré ce fait, il peut légalement être classé comme un bourbon droit, mais il a toujours refusé ce titre, préférant se présenter comme un Tennessee Whiskey. Ceux-ci ressemblent aux bourbons droits mais présentent l'exigence supplémentaire d'avoir été filtrés à travers du charbon de bois d'érable, une pratique connue sous le nom de Lincoln County Process. L'histoire n'a toutefois pas toujours été clémente pour la distillerie.

Le Tennessee a été l'un des premiers à adopter la Prohibition en 1910, et l'un des derniers à l'abroger en 1938 (cinq ans après l'abrogation au niveau fédéral). Même aujourd'hui, la distillerie est toujours située dans un comté « sec », ce qui signifie qu'aucun de ses produits n'est vendu dans sa ville natale ou dans les environs. La distillerie n'a ensuite été opérationnelle que pendant quatre ans avant d'être forcée de fermer à nouveau pendant la Seconde Guerre mondiale. Dix ans plus tard, elle a été achetée par la société Brown-Forman et ses fortunes ont tourné pour le mieux. Sa marque Old No.7, au label noir emblématique (nommée d'après le numéro DSP original de la distillerie), est aujourd'hui un produit reconnu mondialement.

Ce précieux flacon très rare de Jack Daniel's, ce huitième décanteur commémoratif, a été lancé en 1990 pour marquer l'année suivante le 125e anniversaire de l'enregistrement de la distillerie Jack Daniel auprès du gouvernement américain en 1866. La distillerie est en fait plus ancienne que cela, et Jack Daniel en était propriétaire depuis 1859, l'ayant achetée à un ami nommé Dan Call.

Distillerie
Distillerie Jack Daniel
Statut de la distillerie
Opérationnelle
Type de production
Tennessee whiskey