Boon - Millésime 2023, Frederiksdal Distant Lands - 75cl - 3 bouteilles

Pastore (x Frederiksdal) La Stevnsbaer Dorata

A golden wild ale aged in Frederiksdal cherry wine barrels for one year with our mother culture of wild yeast and microbes before ageing on 250 g/l organic Stevnsbær cherries brought over by Distant Lands from the orchards. of the Frederiksdal estate.
750ml bottle, 6.5% ABV

Pastore (x Frederiksdal) La Stevnsbaer Scura

The DARK version, dark wild ale aged with Pastore's mother culture in a Frederiksdal cherry wine barrel for one year then re-fermented on 250 g/l stevnsbaer cherries from Frederiksdal's organic cherry orchard.
750ml bottle, 8% ABV

Boon - Oude Schaarbeekse Kriek Millesime 2023

Boon Oude Schaarbeekse Kriek Millésime 2023 est une bière lambique artisanale de haute qualité, contenant pas moins de 270 g de cerises Schaarbeek par litre. Cette bière de 75 cl, caractérisée par une couleur rouge profonde, offre un arôme complexe, rappelant le vin, de fruits mûrs, de bois et de vanille. Elle a été élue 'Meilleur Kriek de Belgique' aux World Beer Awards 2023.