Fourreau de couteau - Japon - 2010-2020

Couteau de chef japonais Nakiri professionnel – affûté comme un rasoir – 31 cm
Prachtig Japans nakiri koksmes, conçu pour un travail de précision et une coupe sans effort des légumes.

Ce couteau a été récemment affûté par des professionnels et est rasoir, prêt à l'emploi immédiat.
Sa lame large et droite assure des coupes parfaites et nettes sans vaciller, idéale pour un travail de coupe fin et une préparation rapide et efficace.
La finition subtile et les traces d'affûtage visibles témoignent du savoir-faire et de la qualité.

Équipé d'un manche japonais traditionnel avec une belle structure de bois et des détails de caractère, assurant une prise en main confortable et stable pendant le travail.

Un couteau d'excellence, adapté aussi bien au cuisinier professionnel qu'au passionné d'ustensiles de cuisine japonais authentiques. Qualité, précision et plaisir d'utilisation réunis.