Roret - Code culinaire - 1830

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Zena Chiara Masud
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Code culinaire, manuel complet du cuisinier, de la cuisinière et de la maitresse de maison, première édition française publiée à Paris par Roret en 1830, reliure demi-peau, 383 pages, 16 × 10 cm, avec planches insérées.

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Description fournie par le vendeur

Code culinaire : Manuel complet du cuisinier, de la cuisinière et de la maitresse de maison. Réception, service, office, patisserie, soin de la cave, conservation des sustances alimentaires, etc
Paris, JP Roret, 1830
Demie peua 16x10 cm, 383 pp. + Frontispice gravée
Très rare

Code culinaire : Manuel complet du cuisinier, de la cuisinière et de la maitresse de maison. Réception, service, office, patisserie, soin de la cave, conservation des sustances alimentaires, etc
Paris, JP Roret, 1830
Demie peua 16x10 cm, 383 pp. + Frontispice gravée
Très rare

Détails

Nombre de livres
1
Sujet
Cuisine, nourriture et boissons
Titre du livre
Code culinaire
Auteur/ Illustrateur
Roret
Condition
Varié / Divers
Année de publication de l’ouvrage le plus ancien
1830
Hauteur
16 cm
Édition
1ère édition
Largeur
10 cm
Langue
Français
Langue originale
Oui
Éditeur
Roret
Reliure
Demi cuir
Extras
Planches insérées
Nombre de pages
383
EspagneVérifié
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