Macallan Rare Cask 2022 Release - 700ml

Exclusivement des fûts de sherry Oloroso, méticuleusement sélectionnés par le Maître Whiskies Maker
Couleur rubis-ébène profond – teinte naturelle du fût
Le Macallan Rare Cask 2022 Release est un exemple premier de l’art de la sélection des fûts.
Chaque fût a été trié à la main parmi les meilleures réserves Oloroso de Macallan.

Un whisky qui incarne l’essence de l’élégance et du temps — puissant, pourtant serein.
Rare par le nom, exceptionnel par le caractère.
Élaboré à partir d’une sélection de fûts d’exception de sherry Oloroso, triés à la main par le Maître Whiskies Maker de Macallan.
Réalisé dans des fûts de chêne européen et américain pour une complexité maximale.
Couleur naturelle, non filtré à froid, édition annuelle limitée.

Nez : l’alcool est moyen, avec des notes de cannelle et de poivre. Le corps principal est composé de canneberges séchées, raisins secs, canneberges séchées, pruneaux confits et prunes séchées, surmontés d’un peu de jus d’orange pressé à froid extrait du zeste, ainsi que de quelques micro-noix et de lait au chocolat.
Palais : il y a une certaine âpreté qui n’est pas douloureuse. Miel, sirop d’orange, fruits secs sucrés et acidulés, huile d’écorce d’orange, poivre et clous de girofle apportés par le bois. Ce n’est pas très sucré, il présente une certaine complexité, mais son intensité est un peu faible.
Finale : au début, un ensemble de noix sans sucre et d’arômes boisés frappe le nez, suivis de tanins et de chocolat noir, et les épices apportées par le bois se renforcent progressivement, passant de faible à fort. La rime finale est plus longue.

Bouteilles et emballages en parfait état.
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