Macallan Gold - 700ml

Il peut être difficile à imaginer aujourd'hui, mais pendant une grande partie du XXe siècle, Macallan était principalement un malt constitutif dans les assemblages. Ce n'est que dans les années 1980, lors du ralentissement du marché, que la distillerie a décidé de se concentrer sur sa marque de single malt. Par bonheur, cela coïncidait avec l'apogée d'une vague d'enthousiasme pour les sorties de haute qualité que la distillerie avait licenciées à Campbell, Hope & King et Gordon & MacPhail dans les années 1960 et 1970. Celles-ci restent parmi les plus collectionnables du marché. Bien que les volumes mondiaux de ventes de single malts soient encore dominés par les voisins de Speyside, Glenfiddich et Glenlivet, Macallan est sans doute le plus recherché. À tel point, en fait, qu'ils ont dû ouvrir une toute nouvelle distillerie en 2018, un chef-d'œuvre architectural souterrain situé sur le domaine d’Easter Elchies, doté de 36 alambics en cuivre.

L'embouteillage d'entrée de la gamme 1824 de Macallan, aujourd'hui abandonnée, qui était produite entre 2012 et 2018, et consistait en Gold, Amber, Sienna et Ruby (il y avait aussi quelques ajouts à l'extrémité supérieure de l'échelle). Malgré l'arrêt de la gamme, l'expression Gold a été conservée, transitionnant vers le niveau d'entrée de la nouvelle série Double Cask.

**Veuillez noter que comme je possède plusieurs bouteilles de cette référence identique, le numéro holographique affiché sur les photos peut différer du numéro figurant sur la bouteille que vous recevrez. Naturellement, l'état sera identique.**

- Packing method: Packed in a special air column bag to ensure that the bottle arrives at its destination perfectly

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