2022 Bibi Graetz, Testamatta - Toscane IGT - 3 Bouteille (0,75 l)

Testamatta de Bibi Graetz est un vin rouge de grande finesse et d'élégance obtenu à partir des raisins Sangiovese, provenant des collines de Fiesole, au nord de Florence. Il arbore une robe rubis lumineuse et exprime au nez des notes de cerise et de griotte, rehaussées par des senteurs de tabac vierge, de cuir et de clous de girofle. En bouche, il révèle une grande complexité et une belle harmonie, avec une fraîcheur citronnée et des tannins doux et définis qui se prolongent dans une finale aromatique persistante d’orange sanguine.