2022 Dogajolo - Toscane - 1 Jéroboam (5 L)

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Excellent investissement ! Vin exclusif

Ceci est sans doute l'un des vins les plus innovants produits à ce jour. Il contient toutes ces caractéristiques qui sont les plus appréciées dans le vin : les arômes fruités et floraux, les couleurs vives et intenses, la vigueur de la jeunesse, la maturité du bois, la douceur de l'élégance.

-Couleur : rouge rubis vif, très intense.
-Nez : vineux et fruité à la fois, avec des sensations de cerise, agréables notes de vanille, de café et d'épices.
-Degustation : pleine, souple, avec une excellente structure.
-Associations gastronomiques : lorsqu'il est jeune, les caractéristiques primaires des vignes étant intenses, il peut également être consommé avec des plats de premier plat et des viandes blanches, qui ne sont pas particulièrement structurés. Cependant, il donne le meilleur de lui-même avec des plats régionaux typiques savoureux, des rôtis, des viandes grillées et aussi avec des saucisses.

*91/100 James Suckling
*90/100 Decanter World Wine Awards

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