2015 Brunier Domaine Du Vieux Télégraphe "La Crau" - Châteauneuf-du-Pape - 1 Bouteilles (0,75 L)

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Brunier Domaine Du Vieux Télégraphe « La Crau », 2015 Châteauneuf-du-Pape, bouteille 0,75 L, 1 bouteille, Grenache 65 %, Mourvèdre 15 %, Syrah 15 %, Cinsault 5 %, élevage de 20 à 22 mois en fûts de 60 hl français, mis en bouteille sans collage ni filtration.

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Description fournie par le vendeur

Grenache 65%, Mourvèdre 15%, Syrah 15%, Cinsault 5%
Élevage : 20/22 mois en fûts de chêne français de 60 hl. Mis en bouteille sans collage ni filtration.
Vinification : Écrasage léger et éraflage sélectif, fermentation traditionnelle de 25 à 40 jours en cuves inox et cuves bois sous température contrôlée. Presse pneumatique, fermentation malolactique systématique.

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