A1710 - La Délivrande - 70cl
Ouvre demain
Offre de départ
€ 1
Ajoutez-le à vos favoris pour recevoir une notification lorsque la vente commence.
Expert
Sélectionné par Emile Smits
Travaille avec whisky, rhum et spiritueux depuis 2008 grâce à ses recherches.
Estimation € 150 - € 200
Protection des acheteurs Catawiki
Votre paiement est en sécurité chez nous jusqu’à la réception de votre objet.Voir les informations
Trustpilot 4.4 | 133527 d’avis
Noté Excellent sur Trustpilot.
Description fournie par le vendeur
1 bouteille
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
À propos du rhum :
La Délivrande est un rhum de pur jus de canne, millésimé, distillé et vieilli à l’Habitation du Simon.
Au nez, sa complexité se révèle par des notes de fruits noirs et de noix de macadamia, contrastant avec des touches de menthe et de cuir.
En bouche, des bribes de bois fumé sont suivies de notes de tabac doux et de confitures de fruits. La finale se caractérise par le chocolat et des haricots légèrement carbonisés.
Un rhum vieux envoûtant, à la fois complexe et intense, porté par une belle finale longue.
Méthodes de distillation :
Alambic en cuivre
Équipé d’une colonne à sept plateaux
Âge : le composant le plus jeune a 6 ans
À propos du producteur :
A1710 est une nouvelle distillerie de rhum à petite échelle en Martinique. Elle est située à l’Habitation du Simon à Saint-François, aux deux tiers du chemin sur le versant est de l’île. La distillerie est l’une des rares productrices d’aguacole à utiliser un alambic à pot en cuivre et, pour cette raison, échappe à la classification AOC pour le rhum martiniquais. A1710 a été créée par Yves Assier de Pompignan et le rhum est produit sous la supervision de la maître blender et directrice de production, Stéphanie Martin.
Comme ils n’ont pas encore de stock aged longtemps, Soleil de Minuit (8-11 ans) a été acheté auprès d’autres distilleries de Martinique et de Guadeloupe (melasse et jus de canne) et a été élevé sur place dans des fûts de cognac ex (fûts) avant d’être vieilli pendant six mois supplémentaires dans des fûts ex-cognac (dâres).
1 bouteille
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
À propos du rhum :
La Délivrande est un rhum de pur jus de canne, millésimé, distillé et vieilli à l’Habitation du Simon.
Au nez, sa complexité se révèle par des notes de fruits noirs et de noix de macadamia, contrastant avec des touches de menthe et de cuir.
En bouche, des bribes de bois fumé sont suivies de notes de tabac doux et de confitures de fruits. La finale se caractérise par le chocolat et des haricots légèrement carbonisés.
Un rhum vieux envoûtant, à la fois complexe et intense, porté par une belle finale longue.
Méthodes de distillation :
Alambic en cuivre
Équipé d’une colonne à sept plateaux
Âge : le composant le plus jeune a 6 ans
À propos du producteur :
A1710 est une nouvelle distillerie de rhum à petite échelle en Martinique. Elle est située à l’Habitation du Simon à Saint-François, aux deux tiers du chemin sur le versant est de l’île. La distillerie est l’une des rares productrices d’aguacole à utiliser un alambic à pot en cuivre et, pour cette raison, échappe à la classification AOC pour le rhum martiniquais. A1710 a été créée par Yves Assier de Pompignan et le rhum est produit sous la supervision de la maître blender et directrice de production, Stéphanie Martin.
Comme ils n’ont pas encore de stock aged longtemps, Soleil de Minuit (8-11 ans) a été acheté auprès d’autres distilleries de Martinique et de Guadeloupe (melasse et jus de canne) et a été élevé sur place dans des fûts de cognac ex (fûts) avant d’être vieilli pendant six mois supplémentaires dans des fûts ex-cognac (dâres).
Détails
Lot mixte
Non
Distillerie/Marque
A1710
Nom/Édition
La Délivrande
Pays d'origine
Martinique
Volume sur l'étiquette
70cl
% d’alcool
48.8%
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
