Dalmore 25 years old - 70cl
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Dalmore 25 ans Blended Malt Whisky des Highlands écossais, 70 cl, 42 % vol., emballage d’origine, bouteille unique.
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Description fournie par le vendeur
Pays d'origine : Écosse
Désignation : Whisky malté assemblé
L'art et la maîtrise de la maturation ? Dalmore 25 Year Old est l'illustration parfaite : imaginez deux nectars superbement affinés, initialement maturés dans des fûts neufs de chêne américain, puis séparés pour vieillir respectivement dans des fûts de sherry Palomino Fino âgés de 25 ans et dans des fûts de bourbon à première utilisation de 1980, enfin réunis pour achever leur voyage boisé dans des fûts de Porto Tawny portugais. Un délice d'agrumes exotiques, de pâte d'amande, de vanille et de truffes au chocolat, témoignant de ce voyage singulier à travers les bois et les âges.
Profil : Corsé, onctueux. Figues sèches et dattes, riz au lait, épices nobles (safran, cumin), et fleurs enivrantes ( chèvrefeuille, lys). Agrumes confits (citron, orange), cuir russe et camphre.
Notes de dégustation:
Nez : Corsé, onctueux. Notes de figues sèches et dattes, riz au lait, épices nobles (safran, cumin), et fleurs enivrantes ( chèvrefeuille, lys) précèdent les agrumes confits (citron, orange), cuir russe et une pointe de camphre. La première impression s'exprime avec puissance. Elle évolue vers la vanille bourbon et le café rôti.
En bouche : Fin, distingué. Il surprend par son exotisme accru (fruit de la passion, mangue). Avec la fraîcheur, le milieu de bouche révèle de nouveaux fruits (pêche, abricot, mirabelle). Avec de la puissance, il se développe sur le chocolat noir et des épices audacieuses (clou de girofle, poivre). La finale est délicieusement mielée (sureau, bruyère).
Finale : Longue, veloutée. Son équilibre est parfait. Des grains de sel se déposent sur la langue tandis que des fruits mûrs (prune, poire) enveloppent le palais. Elle s'oxyde progressivement, libérant des notes de cognac à la cerise et de prune. Les arômes retronasonaux sont indulgents (tarte Tatin) et le verre vide est balsamique (cèdre, pin des Landes).
ABV 42%
À propos du vendeur
Spécialiste des champagnes et des spiritueux rares, Le Fizz est un club animé par la passion. Il s’agit entièrement de l’expérience qu’évoque une boisson fine — le voyage qu’elle inspire, l’histoire qu’elle raconte.
Traduit par Google TraductionPays d'origine : Écosse
Désignation : Whisky malté assemblé
L'art et la maîtrise de la maturation ? Dalmore 25 Year Old est l'illustration parfaite : imaginez deux nectars superbement affinés, initialement maturés dans des fûts neufs de chêne américain, puis séparés pour vieillir respectivement dans des fûts de sherry Palomino Fino âgés de 25 ans et dans des fûts de bourbon à première utilisation de 1980, enfin réunis pour achever leur voyage boisé dans des fûts de Porto Tawny portugais. Un délice d'agrumes exotiques, de pâte d'amande, de vanille et de truffes au chocolat, témoignant de ce voyage singulier à travers les bois et les âges.
Profil : Corsé, onctueux. Figues sèches et dattes, riz au lait, épices nobles (safran, cumin), et fleurs enivrantes ( chèvrefeuille, lys). Agrumes confits (citron, orange), cuir russe et camphre.
Notes de dégustation:
Nez : Corsé, onctueux. Notes de figues sèches et dattes, riz au lait, épices nobles (safran, cumin), et fleurs enivrantes ( chèvrefeuille, lys) précèdent les agrumes confits (citron, orange), cuir russe et une pointe de camphre. La première impression s'exprime avec puissance. Elle évolue vers la vanille bourbon et le café rôti.
En bouche : Fin, distingué. Il surprend par son exotisme accru (fruit de la passion, mangue). Avec la fraîcheur, le milieu de bouche révèle de nouveaux fruits (pêche, abricot, mirabelle). Avec de la puissance, il se développe sur le chocolat noir et des épices audacieuses (clou de girofle, poivre). La finale est délicieusement mielée (sureau, bruyère).
Finale : Longue, veloutée. Son équilibre est parfait. Des grains de sel se déposent sur la langue tandis que des fruits mûrs (prune, poire) enveloppent le palais. Elle s'oxyde progressivement, libérant des notes de cognac à la cerise et de prune. Les arômes retronasonaux sont indulgents (tarte Tatin) et le verre vide est balsamique (cèdre, pin des Landes).
ABV 42%
À propos du vendeur
Spécialiste des champagnes et des spiritueux rares, Le Fizz est un club animé par la passion. Il s’agit entièrement de l’expérience qu’évoque une boisson fine — le voyage qu’elle inspire, l’histoire qu’elle raconte.
Traduit par Google TraductionDétails
Lot mixte
Non
Région
Highlands
Distillerie/Marque
Dalmore
Pays d'origine
Écosse
Nombre de bouteilles dans le lot
1
Volume sur l'étiquette
70cl
% d’alcool
42%
Âge en années
25
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
