Macallan Folio 7 The Archival Series - 700ml

Distillery : Macallan
Age : NAS
ABV : 43.0%
Volume : 70cl
Vintage : Non-Vintage
Condition : Scellé, non ouvert

La distillerie Macallan, fondée en 1824 sur le domaine Easter Elchies dans le Speyside, en Écosse, bénéficie d’une réputation inégalée pour la production de certains des whiskies single malt les plus convoités du monde. Réputée pour son engagement sans faille envers le vieillissement en fût de sherry et pour une qualité exceptionnelle, Macallan commande une prime sur le marché secondaire, ses sorties atteignant systématiquement des prix record aux enchères. Son héritage et son artisanat méticuleux en font une référence incontournable pour toute collection de whisky sérieuse.

The Archival Series - Folio 7 est une édition très recherchée qui prolonge la célèbre collection de Macallan, honorant ses campagnes publicitaires emblématiques des années 1970, 1980 et 1990. Cette expression particulière commémore « The Archival Series » lui-même, témoignage du maintien de son attrait et de la passion des collectionneurs pour ces sorties annuelles limitées. Élaborée à partir des fûts de chêne assaisonnés au sherry emblématiques de Macallan, cette mise en bouteille offre un regard unique sur le passé glorieux de la distillerie et constitue une acquisition essentielle pour les passionnés qui suivent la série complète.

Notes de dégustation :
Couleur : Ambre doré profond
Nez : Aromatique avec des fruits secs, zeste d’orange, gingembre et une légère touche de bois poli, soutenu par la vanille douce et une légère épice.
Bouche : Corpulence moyenne et veloutée, révélant des notes de fruits secs riches, douceur du sherry, cannelle, muscade et une pointe de chocolat noir.
Finale : Longue et réchauffante, avec des épices douces persistantes, du bois et une agréable note de fruits secs.