Frantoio Romano - Huile d'olive extra vierge - 4 - 500ml

Lot composé de 4 petits flacons en verre peints, chacun de 500 ml, d'huile d'olive extra-vierge produite par Franotoio Romano, Sicile - Italie.

Le lien entre la famille Romano et l’huile naît en 1959, lorsque les frères Romano, poussés par le désir de faire, rachetèrent le premier moulin huilier à Bronte, sur le flanc ouest de l’Etna. Grâce à une forte passion pour l’huile, la gestion actuelle, arrivée à la troisième génération, représente une réalité de premier plan dans le secteur oléicole artisanal sicilien. Avec une forte propension à l’innovation et une philosophie de production précise. Promouvoir les zones oléicoles les plus adaptées entre les pentes de l’Etna et la vallée du Simeto, en privilégiant les variétés autochtones les plus précieuses et les variétés nationales mieux adaptées à notre territoire, valorisant les matières premières par une sélection rigoureuse des olives et un soin constant du travail au moulin, aux étapes d’extraction, de stockage et d’embouteillage. Ce sont ces éléments qui constituent la base du long et passionnant chemin entrepris par la famille Romano vers la qualité afin de produire des huiles dignes de représenter la meilleure culture oléicole sicilienne.