2016 Nicolas Jay - Vallée Willamette - 3 Bouteilles (0,75 L)

Nicolas-Jay a été fondé par deux amis de longue date : Jean-Nicolas Méo, le célèbre vigneron bourguignon derrière Domaine Méo-Camuzet, et Jay Boberg, un ancien dirigeant de l'industrie musicale et co-fondateur d'I.R.S. Records. Attirés l'un par l'autre par une admiration commune pour le Pinot Noir de l'Oregon, ils lancèrent le projet en 2012 dans la Willamette Valley. Le domaine reflète la profonde lignée vigneronne de Méo et la vision entrepreneuriale de Boberg, combinant le savoir-faire bourguignon avec une forte conviction dans le potentiel de l'Oregon.

Robert Parker (90)

Le Pinot Noir 2016 est pâle à moyen pourpre-rouge en couleur, avec un nez de cerises rouges et noires chaudes et de canneberge, plus des touches de myrtilles écrasées, de bâton de cannelle, de charcuterie et de sous-bois. Léger à moyen en corps, il offre une bonne concentration de fruits rouges et noirs chauds en bouche avec des couches terreuses et épicées, des tanins doux et granuleux et beaucoup de fraîcheur, finissant long. 3 000 caisses produites.
WineSpectator (94)

Précis, profondément structuré mais gracieux, avec des accents expressifs de cerise noire, de pierre de rivière et de thé noir qui bâtissent une richesse vers des tanins raffinés.
James Suckling (93)

Vraiment de charmantes cerises et des framboises épineuses, graphite et fleurs rouges au nez, menant à une bouche riche et sombre, profonde, luxuriante et épicée qui a un cœur très pur de saveur de fruits satinés et soyeux.