Longrow Peated 100 Proof + Peated - 70cl - 2 bouteilles

Longrow 100 Proof Single Malt Batch 2 Release est une expression audacieuse et au caractère marqué de Campbeltown, élaborée en quantités limitées et maturée dans une combinaison de fûts de bourbon et de vin rouge. Cette édition annuelle poursuit la tradition de Longrow consistant à produire des whiskies fortement tourbés avec profondeur, texture et l'influence côtière indubitable. Cette embouteillée offre un profil puissant mais nuancé, façonné par sa teneur élevée en alcool et son mariage de fûts distinctif.

Le nez s'ouvre sur un mélange intrigant de groseilles rouges, vanille Madagascan et charcuteries, alongside peppercorns et une note cendrée immédiate qui signale le cœur fumé du whisky. Le palais gagne en intensité à mesure que la tourbe s'approfondit, révélant des saveurs de tabac, fumée de cigare, fruits noirs et cuir usé. La finale est longue et affirmée, portée par une vivacité épicée rappelant les piments, soutenue par une menthe/cherry menthol et un filet persistant de fumée de tourbe qui perdure jusqu’à la toute fin.

Le très tourbé Longrow Peated est produit à la distillerie Springbank et maturé dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry. Le Single Malt est très puissant, fumé et intense, le rapprochant fortement de ses rivaux de l’île voisine d’Islay, bien qu’il provienne de Campbeltown sur la péninsule de Kintyre. Le malt pour Longrow est séché au feu de tourbe pendant 48 heures, soit le double de la durée des embouteillages Springbank. Le whisky est distillé deux fois et moins de 100 fûts sont mis en bouteille chaque année. Longrow Peated offre aux amateurs de whiskies fortement tourbés l’occasion de savourer un goût persistant, tourbé, qui se promène à travers les sens avec une douceur subtile, des fruits et une onctuosité veloutée.