2012 Dom Pérignon - Champagne Brut - 4 Bouteilles (0,75 L)






Titulaire du WSET niveaux 3 et 4, diplôme Vinoloog ; experte en vins aux enchères depuis 2004.
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Dom Pérignon Vintage 2012, lot de 4 bouteilles (0,75 L) en coffret cadeau d’origine, Brut Blanc Millésimé 51% Pinot Noir / 49% Chardonnay, dégorgé en septembre 2020, 12,5% alc./vol, dosage 5 g/L, à boire maintenant jusqu’en 2036.
Description fournie par le vendeur
Dom Pérignon Vintage 2012 – Lot de 4 bouteilles dans leurs coffrets cadeaux d'origine
Description :
Une opportunité rare d'acquérir 4 bouteilles de Dom Pérignon Vintage 2012, toutes en excellent état et présentées dans leurs coffrets cadeaux luxueux d'origine. Une découverte exceptionnelle pour les collectionneurs et les amateurs de Champagne fin.
La vendange 2012 est largement considérée comme exceptionnelle — née d'une saison de croissance paradoxale qui a finalement offert des raisins d'une qualité remarquable, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et générosité. Chaque bouteille a vieill[:] sur ses lies pendant plus de 7 ans avant dégorgement (septembre 2020), développant une complexité aromatique remarquable.
Détails techniques :
• Producteur : Moët & Chandon / Dom Pérignon
• Appellation : Champagne AOC
• Style : Brut Blanc Millésimé
• Cuvées : 51% Pinot Noir – 49% Chardonnay
• Alcool : 12,5%
• Dosage : 5 g/l
• Dégorgement : septembre 2020
• Fenêtre de dégustation : Maintenant – 2036
Notes de dégustation :
Le nez est complexe et élégant, avec des fleurs blanches, de l'abricot, des agrumes (citron vert, mandarine), une fraîcheur mentholée et une minéralité légèrement cendrée. En bouche, le vin est vif et précis, avec une effervescence pétillante qui évolue vers des notes de gingembre, de tabac et de toast, menant à une finale longue, tendue et persistante.
État :
• Les 4 bouteilles en parfait état
• Coffrets cadeaux noirs d'origine, intacts et non endommagés
Rangement : Conserve dans un environnement à température contrôlée, à l'abri de la lumière et des vibrations.
Notes et reconnaissance :
Considéré comme l'une des meilleures sorties récentes de Dom Pérignon par les critiques les plus éminents, avec des scores jusqu'à 96 points (Jasper Morris MW).
Dom Pérignon Vintage 2012 – Lot de 4 bouteilles dans leurs coffrets cadeaux d'origine
Description :
Une opportunité rare d'acquérir 4 bouteilles de Dom Pérignon Vintage 2012, toutes en excellent état et présentées dans leurs coffrets cadeaux luxueux d'origine. Une découverte exceptionnelle pour les collectionneurs et les amateurs de Champagne fin.
La vendange 2012 est largement considérée comme exceptionnelle — née d'une saison de croissance paradoxale qui a finalement offert des raisins d'une qualité remarquable, avec un équilibre parfait entre fraîcheur et générosité. Chaque bouteille a vieill[:] sur ses lies pendant plus de 7 ans avant dégorgement (septembre 2020), développant une complexité aromatique remarquable.
Détails techniques :
• Producteur : Moët & Chandon / Dom Pérignon
• Appellation : Champagne AOC
• Style : Brut Blanc Millésimé
• Cuvées : 51% Pinot Noir – 49% Chardonnay
• Alcool : 12,5%
• Dosage : 5 g/l
• Dégorgement : septembre 2020
• Fenêtre de dégustation : Maintenant – 2036
Notes de dégustation :
Le nez est complexe et élégant, avec des fleurs blanches, de l'abricot, des agrumes (citron vert, mandarine), une fraîcheur mentholée et une minéralité légèrement cendrée. En bouche, le vin est vif et précis, avec une effervescence pétillante qui évolue vers des notes de gingembre, de tabac et de toast, menant à une finale longue, tendue et persistante.
État :
• Les 4 bouteilles en parfait état
• Coffrets cadeaux noirs d'origine, intacts et non endommagés
Rangement : Conserve dans un environnement à température contrôlée, à l'abri de la lumière et des vibrations.
Notes et reconnaissance :
Considéré comme l'une des meilleures sorties récentes de Dom Pérignon par les critiques les plus éminents, avec des scores jusqu'à 96 points (Jasper Morris MW).
