Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl
Offre de départ
€ 1
Ajoutez-le à vos favoris pour recevoir une notification lorsque la vente commence.
Protection des acheteurs Catawiki
Votre paiement est en sécurité chez nous jusqu’à la réception de votre objet.Voir les informations
Trustpilot 4.4 | 135164 d’avis
Noté Excellent sur Trustpilot.
Description fournie par le vendeur
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
A rare and highly collectible collaboration between two iconic producers: Brasserie Cantillon (Brussels) and Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” est une création hybride unique à la croisée du vin et du Lambic, alliant la fermentation spontanée belge traditionnelle au patrimoine œnologique du Jura.
Composition
* Marc de Trousseau & Poulsard, macéré pendant 3 mois en amphore
* Mélangé à un Lambic de 2 ans
* 300 g/l de raisins utilisés
La bière subit une refermentation naturelle en bouteille, renforçant la complexité et le potentiel de vieillissement.
Style
Une cuvée singulière et expérimentale, offrant un profil profond et évolutif, faisant le pont entre la structure de la macération des fruits et l’acidité vive et le caractère sauvage du Lambic.
Renseignements généraux
Date de mise en bouteille : 12 janvier 2023
Alcool: 7,5 % vol.
Contenance: 75 cl
Origine: Bruxelles (Belgique) / Jura (France)
Ingrédients : eau, orge maltée, blé, houblon, raisins
Contient des sulfites naturellement présents
⸻
Conditions :
• Niveau de remplissage : Parfait
• Stockage : Conditions idéales de cave (12–15°C)
Expédition :
• Emballé avec soin et expédié dans une boîte de protection
⸻
Une collaboration rare et innovante entre deux producteurs cultes, alliant la tradition du Lambic et le terroir du Jura — extrêmement recherchée par les collectionneurs de vin naturel et de bières artisanales.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
A rare and highly collectible collaboration between two iconic producers: Brasserie Cantillon (Brussels) and Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” est une création hybride unique à la croisée du vin et du Lambic, alliant la fermentation spontanée belge traditionnelle au patrimoine œnologique du Jura.
Composition
* Marc de Trousseau & Poulsard, macéré pendant 3 mois en amphore
* Mélangé à un Lambic de 2 ans
* 300 g/l de raisins utilisés
La bière subit une refermentation naturelle en bouteille, renforçant la complexité et le potentiel de vieillissement.
Style
Une cuvée singulière et expérimentale, offrant un profil profond et évolutif, faisant le pont entre la structure de la macération des fruits et l’acidité vive et le caractère sauvage du Lambic.
Renseignements généraux
Date de mise en bouteille : 12 janvier 2023
Alcool: 7,5 % vol.
Contenance: 75 cl
Origine: Bruxelles (Belgique) / Jura (France)
Ingrédients : eau, orge maltée, blé, houblon, raisins
Contient des sulfites naturellement présents
⸻
Conditions :
• Niveau de remplissage : Parfait
• Stockage : Conditions idéales de cave (12–15°C)
Expédition :
• Emballé avec soin et expédié dans une boîte de protection
⸻
Une collaboration rare et innovante entre deux producteurs cultes, alliant la tradition du Lambic et le terroir du Jura — extrêmement recherchée par les collectionneurs de vin naturel et de bières artisanales.
Détails
Lot mixte
Non
Nombre de bouteilles
1
Brasserie
Cantillon
Pays
Belgique
Édition
La Corvée 2023
Taille
75cl
% d’alcool
7,50
Vendu par
