Macallan 12 years old Double Cask Collection - 700ml

Macallan 12 ans Double Cask Triologie Whisky 40% vol. 0,70l
Il Double Cask de la série Trilogy de Macallan vieilli 12 ans exclusivement dans des fûts de sherry. On emploie à la fois des fûts en chêne américain remplis de sherry, spécialement conçus pour être ensuite utilisés par Macallan dans le vieillissement du whisky, ainsi que des fûts ex-sherry de chêne européen. Il en résulte un whisky où le goût classique de Macallan rencontre la douceur du chêne américain.

Pays : Écosse
Région : Speyside
Distillerie : Macallan
Maturation en : fûts de chêne américain ayant contenu du sherry et fûts de chêne européen ayant contenu du sherry
Colorants : non
Couleur : jaune doré

Notes de dégustation

Arôme : attaque douce et fruitée. Le toffee dense et visqueux se mêle à des pommes confites, des oranges juteuses, un pudding crémeux à la vanille et du chêne épicé.
Goût : le miel doux enveloppe des épices chauffantes, des agrumes pétillants, des raisins secs aromatiques et un caramel velouté.
Finale : longue et persistante, avec des épices et du bois de chêne.

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