2024 Vidigueira - Alentejo DOC - 1 Jéroboam (5 L)

2024 VIDIGUEIRA Red 1 x 5L
RÉGION : Alentejo

WINEMAKER : Vasco Moura Fernandes.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
88 Points, Wine Enthusiast (Vintage 2022)
Gold Medal, Mundus Vini (Vintage 2022)
92 Points, Decanter World Wine Awards (Vintage 2019)

WINE VARIETIES : Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet.

VINIFICATION
Vendange manuelle, sélection des raisins à l’entrée du domaine et fermentation en cuves à températures contrôlées.

TASTING NOTES
Vidigueira DOC Red est un vin couleur grenat, au bouquet complexe de fruits rouges, notes de vanille et de fruits secs qui mettent parfaitement en valeur les arômes, les connaissances et les saveurs de la sous-région viticole de Vidigueira. Il est présenté dans une boîte en pin, gravée du logo de l’Adega et équipée d’une anse en corde pour un transport facilité. Un grand vin, pour une grande expérience !

SERVING
Il s’accorde bien avec un barbecue, ou même avec une belle planche de fromages et des saucisses de porc noir. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des fluctuations de température. Servir à une température comprise entre 18°C et 20°C. À consommer avec modération.

HISTORY
L’Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba et Alvito a été fondée en 1960, mais sa chronologie remonte bien au-delà de ses 60 ans d’existence. Elle a été créée pour protéger le vignoble, le vin et le mode de vie ancien de cette sous-région viticole et pour apporter encore plus de renommée et de qualité au vin produit ici.
Au fil des années, un effort intense a été déployé pour protéger les variétés de raisin et les techniques de production, raison pour laquelle, dans le patrimoine de la cave, des variétés autochtones sont découvertes et perfectionnées de génération en génération, parmi lesquelles Antão et Vaca se distinguent. Cette variété de raisin, légitimée comme la variété Vidigueira et muse inspiratrice de la cave, donne naissance à un vin blanc exceptionnel dont la notoriété lui vaut le titre de «Le Blanc de l’Alentejo».
Avec une production d’environ 6 millions de litres de vin par an et 8 millions de kilos de raisins par vendange, résultant de l’exploitation d’environ 1500 hectares de vignobles par ses environ 300 partenaires, c’est aujourd’hui une cave moderne et éminente. Sans jamais oublier ses origines, elle se projette dans l’avenir soutenue par les gens et la qualité du terroir de la sous-région viticole.

NOTE : Il s’agit d’une vente aux enchères récurrente. Le(s) numéro(s) du sceau que vous voyez sur les photos peut/passé différer de celui ou ceux sur votre(s) bouteille(s).