Ardbeg Drum - 70cl

Ardbeg Drum est un single malt extrêmement festif, édition limitée sans étiquette d'âge (NAS) sortie en 2019.
Il a été créé pour marquer l'Ardbeg Day de cette année-là et le Fèis Ìle (Islay Festival).
Le thème de cette sortie était un carnaval caribéen vibrant, imposant une juxtaposition massive entre la tourbe traditionnelle d'Islay et des saveurs exotiques de climats chauds.
L'Innovation des fûts
L'élément marquant d'Ardbeg Drum est qu'il représente la première fois dans l'histoire d'Ardbeg qu'un whisky est affiné dans des fûts de rhum. Le spiritueux a d'abord été vieilli dans des fûts américains classiques ex-bourbon en chêne avant d'être transféré dans des fûts de rhum usagés originaires des Amériques pour une maturation secondaire finale.
Ce mélange oppose directement la fumée tourbée, fortement industrielle et exposée à la mer d'Ardbeg au sucré, tropical « funk » du rhum mature.