Foursquare 2008 Velier - Principia - b. 2017 - 70cl

Foursquare Principia – Sélection Exceptionnelle de Fût – Velier – 2008/2017 – 70 cl – 62% ABV

Sortie très recherchée de la Distillerie Foursquare Rum et de sa réputée Sélection Exceptionnelle de Fûts, considérée comme l’une des séries de référence du rhum premium moderne.

Principia a été créée en assemblant les distillats directement en fût ("Blended in the barrel"), combinant des spiritueux produits à partir des deux alambics traditionnels de la distillerie :

* Alambic à double retort copper pot still
* Alambic Coffey traditionnel

Le rhum a été entièrement maturé tropicalement à la Distillerie Foursquare à la Barbade :

* 3 ans en fûts de Bourbon ex
* 6 ans en fûts de Xérès ex

Mis en bouteille à pleine force de fût sans dilution.

Spécifications :

* Distillerie : Foursquare Rum Distillery
* Origine : Barbade
* Distillé : 2008
* Mis en bouteille : novembre 2017
* Sélection Exceptionnelle de Fûts
* Principia
* Rhum assemblé unique
* Double maturation
* Maturation 100 % tropicale
* Force de fût
* 62% ABV
* 70 cl
* Édition limitée de 5 400 bouteilles

Principia est considérée comme l’une des expressions phares de la Sélection Exceptionnelle de Fûts, appréciée pour son équilibre entre maturation en ex-Bourbon et vieillissement prolongé en ex-Xérès.

État :

* Bouteille d’origine scellée.
* Boîte de présentation d’origine incluse.
* Niveau de remplissage excellent.
* Quelques traces liées au stockage et à la manipulation sur la boîte de présentation, visibles sur les photographies.
* Stockage professionnel.

Important : les photographies font partie intégrante de la description et montrent le lot exact proposé à la vente. Des imperfections mineures, des traces du vieillissement, une usure liée au stockage ou de petits défauts affectant la bouteille, les étiquettes, le capsule ou la boîte de présentation peuvent être présents et ne pas être mentionnés individuellement. Les acheteurs potentiels sont donc invités à examiner attentivement toutes les photographies avant de placer leurs enchères.