Cattani - Vinaigre balsamique - 12 - 250ml





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Description fournie par le vendeur
Lot composé de 6 bouteilles de 250 ml de VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP vieilli 3 ans, produit par "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, ÉMILIE-ROMAGNE - ITALIE.
L’Acetaia Cattani se situe à Modène dans un bâtiment historique, le long de la Via Emilia Est, au cœur des anciens domaines d’Este. Cette zone est reconnue par les historiens comme la meilleure pour la production du Vinaigre Balsamique de Modène en raison des conditions géologiques, climatiques et culturelles.
Ces 6 bouteilles de 250 ml de Vinaigre Balsamique de Modène âgé de 3 ans sont l’aboutissement de la compétence et de l’expérience de Giuseppe Cattani, héritier des secrets de l’ancienne famille et du passage du temps. Dans un enchaînement harmonieux de saveurs délicates, les arômes et les parfums typiques se restent offerts au palais, révélant la recherche d’une maturation lente dans des fûts en bois précieux.
Il s’agit d’un produit à 6 % d’acidité dont la matière première est dérivée du raisin Trebbiano di Spagna, très adapté à l’équilibre entre douceur et acidité.
Ce merveilleux vinaigre devient ainsi le compagnon idéal en cuisine pour une utilisation quotidienne du bon Balsamique, polyvalent et incroyablement adapté à l’assaisonnement de vos plats, des salades aux légumes cuits.
À propos du vendeur
Lot composé de 6 bouteilles de 250 ml de VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE IGP vieilli 3 ans, produit par "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, ÉMILIE-ROMAGNE - ITALIE.
L’Acetaia Cattani se situe à Modène dans un bâtiment historique, le long de la Via Emilia Est, au cœur des anciens domaines d’Este. Cette zone est reconnue par les historiens comme la meilleure pour la production du Vinaigre Balsamique de Modène en raison des conditions géologiques, climatiques et culturelles.
Ces 6 bouteilles de 250 ml de Vinaigre Balsamique de Modène âgé de 3 ans sont l’aboutissement de la compétence et de l’expérience de Giuseppe Cattani, héritier des secrets de l’ancienne famille et du passage du temps. Dans un enchaînement harmonieux de saveurs délicates, les arômes et les parfums typiques se restent offerts au palais, révélant la recherche d’une maturation lente dans des fûts en bois précieux.
Il s’agit d’un produit à 6 % d’acidité dont la matière première est dérivée du raisin Trebbiano di Spagna, très adapté à l’équilibre entre douceur et acidité.
Ce merveilleux vinaigre devient ainsi le compagnon idéal en cuisine pour une utilisation quotidienne du bon Balsamique, polyvalent et incroyablement adapté à l’assaisonnement de vos plats, des salades aux légumes cuits.

