2019 Mateus & Sequeira Vinhos, Cadão 17 - Douro DOC - 5 Bouteilles (0,75 L)

2019 Cadão 17 Degres Rouge 5 x 0.75L
5 Bouteilles
Région du Douro

VINERON/MAISON: António Machado.

PRIX/RECOMMANDATIONS
90 Points, Wine Spectator (Millésime 2017)
91 Points, International Wine Challenge (Millésime 2015)
Médaille d’Argent, Wines of Portugal Challenge (Millésime 2015)
92 Points, Revista Adega (Millésime 2015)

VARIÉTÉS DE VIN: Cadão 17 degrés est un assemblage de vignoble ancien planté à Nagoselo, Douro.

VINIFICATION
Réception des raisins avec éraflage total et foulage. Fermentation alcoolique sous température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Macération sur peau. Vieillissement partiel en fûts de chêne français et américain neufs et usage.

NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur rubis. Au nez, on distingue des arômes de fruits noirs et de subtiles notes de toast et de cacao grillé. En bouche, une entrée très ferme, un vin corsé et enveloppant. Très équilibré, tanins ronds avec une finale très longue. Malgré ses 17% d’alcool, ce vin se démarque par son harmonie.

HISTOIRE
Le domaine viticole Mateus & Sequeira est indissociable de la vie et de l’œuvre de son fondateur et administrateur, Manuel Mateus. Né le 7 octobre 1960 à Soutelo do Douro, une paroisse de la commune de São João da Pesqueira, Manuel Mateus a grandi dans une famille liée à l’agriculture et, surtout, à la viticulture.
En 1997, Manuel Mateus se lance dans le métier du vin. S’appuyant sur un modèle de production et de gestion, il crée et développe des vins du Douro et des Portos dans plusieurs caves de la région avec un grand succès, posant les bases de ce qui deviendrait Mateus & Sequeira, créée en 2008. À partir de lors, fort de ses connaissances et de la dynamique de sa nouvelle entreprise, Manuel Mateus se consacre exclusivement à la production de ses propres vins, embouteillés sous ses propres marques, inaugurant en même temps une nouvelle ère.
Largement reconnu dans le secteur vitivinicole portugais pour ses mérites d’entrepreneur prospère, Manuel Mateus est, par-dessus tout, un durienses – celui qui connaît comme nulle autre la région de sa naissance et l’endroit où il a développé son activité. L’entreprise qu’il a créée, Mateus & Sequeira, détient aujourd’hui 28 domaines viticoles, avec environ 600 hectares de vignoble et 50 hectares d’oliveraie. Manuel Mateus entretient également des relations étroites avec près de 2000 viticulteurs dans la région, auprès desquels il se procure les raisins. Les vins Mateus & Sequeira sont produits intégralement dans les 3 caves de l’entreprise, situées à Peso da Régua, São João da Pesqueira et Vila Nova de Foz Côa, et vendus dans plus de 20 marchés à travers le monde. Père de deux enfants, Cláudia et Pedro, aujourd’hui pleinement impliqués dans l’entreprise familiale, et grand-père de quatre enfants, Francisca, Afonso, Mateus Jr et Pedro Jr, Manuel Mateus présente aujourd’hui un héritage unique qui laissera son empreinte indélébile sur l’histoire du Douro, la plus ancienne région viticole délimitée du monde.

NOTE IMPORTANTE : Il s’agit d’une vente aux enchères récurrente. Le(s) numéro(s) de sceau que vous voyez sur les photos peut/peut ne pas correspondre à celui/ceux sur vos bouteilles.