2008 Bollinger, R.D. - Champagne Extra Brut - 1 Bouteille (0,75 l)

Bollinger R.D. 2008 – Extra Brut – « Récemment Dégorgé » – 75 cl – dans sa caisse de présentation d’origine avec livrets – dégorgé le 25 octobre 2023.

Stockage et provenance :
Cette bouteille a été conservée depuis l’achat dans un cabinet de vin EuroCave à température contrôlée, autour de 12–13 °C, comme le montrent les photos jointes. La bouteille a été conservée horizontalement, avec d’autres grands champagnes, garantissant des conditions de stockage professionnelles optimales pour un vieillissement à long terme.

Notes des critiques de vin :
Le millésime Bollinger R.D. 2008 bénéficie d’excellentes notes professionnelles et est considéré comme l’un des grands champagnes du millésime 2008.
- James Suckling : 99/100 – souligne son acidité incroyable, sa profondeur et son « caractère extrême ».
- The Wine Advocate (William Kelley) : 98+/100 – décrit comme « le meilleur R.D. de la décennie », avec un potentiel d’âge énorme.
- Jeb Dunnuck : 98/100 – un « coup de maître » avec une énergie minérale électrique et une longueur remarquable.

Producteur et cuvée :
Champagne Bollinger, fondé en 1829 à Ay, est l’une des maisons les plus historiques de la région, célèbre pour son style puissant axé sur le Pinot Noir. R.D. (« Récemment Dégorgé ») est la cuvée prestige de Bollinger dégorgée tardivement, produite uniquement dans les meilleurs millésimes et représentant l’apogée de la gamme au-dessus de La Grande Année.

Millésime, dégorgement et style :
Le millésime 2008 en Champagne est largement considéré comme exceptionnel, alliant fruité mûr à une acidité ferme et une grande capacité de vieillissement. Cette bouteille de R.D. 2008 a été dégorgée le 25 octobre 2023 (imprimé sur les étiquettes frontale et dorsale), lui conférant un vieillissement sur lies très long et une fraîcheur particulièrement vive. Elle est classée en Extra Brut, avec une faible dosage d’environ 3 g/L qui met en valeur la tension, la minéralité et la précision.

Détails techniques de la cuvée :
Bollinger R.D. 2008 est composée d’environ 71 % de Pinot Noir et 29 % de Chardonnay issus d’une sélection de crus grands et premiers crus, reflétant l’accent mis par Bollinger sur l’approvisionnement en parcelles de qualité supérieure. Le vin a passé plus d’une décennie sur lies avant le dégorgement tardif, un facteur clé derrière sa profondeur, sa complexité et sa capacité à vieillir gracieusement pendant de nombreuses années.

État et emballage (cette bouteille) :
La lot comprend une bouteille de 75 cl de Bollinger R.D. 2008 avec capsule couleur cuivre, armoir Bollinger sur le col et étiquette frontale dorée R.D. 2008 indiquant la date de dégorgement. La bouteille est livrée dans sa caisse de présentation verticale d’origine Bollinger R.D. 2008, accompagnée du livret original Bollinger R.D. et d’une brochure additionnelle, faisant de ce lot un ensemble attractif pour collectionneurs. Les étiquettes, le verre et la capsule semblent propres et intacts, avec seulement de légères traces de manipulation, conforme à un stockage prudent et en condition climatique contrôlée.

Fenêtre de dégustation et collection :
Grâce au grand millésime 2008, au long vieillissement sur lies et à la very faible dosage, Bollinger R.D. 2008 combine une richesse noisettée et une profondeur avec une acidité d’une précision affûtée et une longueur impressionnante. Il est déjà superbement à boire maintenant mais on s’attend à ce qu’il continue de développer sa complexité pendant encore de nombreuses années, offrant à la fois le plaisir immédiat et un fort attrait pour les collectionneurs et les investisseurs.

Comme je tiens à cœur le stockage et le bien‑être de ce vin, l’expédition sera gérée avec une attention particulière. Je suis heureux de convenir avec l’acheteur, après la clôture de la vente, de la date et du mode d’expédition optimaux, en tenant compte des conditions météorologiques et des délais de transit.

La bouteille sera soigneusement emballée dans un carton d’expédition robuste avec des matériaux de protection suffisants pour éviter tout mouvement et impact. Pendant les périodes chaudes, je peux organiser un emballage isolant et des éléments de refroidissement pour aider à maintenir une température stable en transit. Si nécessaire, nous pouvons aussi opter pour un service express afin de minimiser le temps passé en transit.

Bonne enchère !