Jacques Selosse, Brut Rose - Champagne - 1 Bouteille (0,75 l)

Jacques Selosse – Brut Rosé – NV – 75 cl – Domaine Jacques Selosse – dans sa boîte‑présentation d’origine – dégorgé le 6 août 2024.

Stockage et provenance :
Cette bouteille a été conservée depuis l’achat dans un caveau EuroCave climatique à environ 12–13°C, comme le montrent les photos. La bouteille a été conservée à l’horizontal avec d’autres grands Champagnes, et parfois davantage protégée par un film plastique, assurant des conditions de stockage professionnelles et stables pour un vieillissement à long terme.

Notes des critiques de vin :
Le Champagne Jacques Selosse Brut Rosé est l’un des rosés de Champagne les plus acclamés et les plus recherchés, receptionnant régulièrement des scores moyens à élevés de la part des critiques de référence.
- The Wine Advocate de Robert Parker : autour de 95–96/100 – décrit comme « un vin absolument électrisant… simplement magnifique jusqu’au bout », avec une grande énergie, une délimitation et une minéralité prononcées.
- D’autres critiques spécialisés l’ont noté jusqu’à 98/100, le qualifiant de l’un des plus grands rosés de Champagne produits, avec une profondeur extraordinaire et un caractère gastronomique.

Producteur et cuvée :
Domaine Jacques Selosse, dirigé par Anselme Selosse, est un producteur‑culte en Avize, réputé pour ses Champagnes issus du terroir, élevés en fût et à très petite production. Le Brut Rosé est l’une des cuvées les plus rares et les plus distinctives du domaine, associant le style intense et vinique de Selosse à la complexité et à la couleur d’un rosé de Champagne.

Base de millésime, dégorgement et style (cette bouteille) :
Selon les informations de traçabilité NFC sur cette bouteille, il s’agit d’un Champagne Jacques Selosse Brut Rosé, 75 cl, 12,5 % vol., avec année de base majeure 2018. La date de dégorgement est le 2024‑08‑06, faisant de cette édition une sortie très récente avec un long vieillissement sur lies avant dégorgement. Le dosage pour cette bouteille particulière est de seulement 1,33 g/L, ce qui la place bien en dessous des niveaux typiques des Brut et lui confère un profil très sec, précis et tendu.

Profil technique de la cuvée :
Jacques Selosse Brut Rosé est un rosé Champagne non millésimé, classé Brut, généralement basé sur le Chardonnay d’Avize mélangé à une portion de Pinot Noir provenant de grands crus. Les bouteilles passent généralement plusieurs années sur lies avant le dégorgement tardif, ce qui contribue à la profondeur, à la texture et à la capacité de vieillissement du vin. En combinaison avec le dosage très faible de cette bouteille, le résultat est un Champagne d’une grande tension, d’une précision minérale et d’un caractère gastronomique.

État et emballage (cette bouteille) :
Le lot comprend une bouteille de 75 cl dans la distinctive bouteille rosé Jacques Selosse en verre мат, avec capsule argentée et bandeau de cou « Jacques Selosse », affichant une couleur saumon‑orange profond. La bouteille est accompagnée de sa boîte‑présentation d’origine du Domaine Jacques Selosse arborant le motif arbre et racines, ce qui la rend très attrayante pour les collectionneurs. Les étiquettes, le verre et la capsule semblent propres et intacts avec seulement des traces minimes de manipulation, cohérentes avec un stockage soigné et climatisé.

Fenêtre de dégustation et collectabilité :
Grâce à son vieillissement prolongé sur lies, son dosage extrêmement faible et ses vins de base concentrés, Jacques Selosse Brut Rosé offre un caractère puissant et vinique, une minéralité intense et une grande longueur. Il est déjà excellent à boire maintenant mais possède la structure pour évoluer encore au cours des prochaines années, faisant de cette bouteille à la fois une expérience de dégustation passionnante et un rare objet de collection d’un des producteurs‑caves les plus prisés de Champagne.

Expédition et manipulation :
Puisque j’accorde une grande importance au stockage et au bien‑être de mes vins, l’expédition sera réalisée avec une attention particulière. Je suis heureux de convenir avec l’acheteur, après la clôture de la vente, de la date et du mode d’expédition optimaux, en tenant compte des conditions météorologiques et des délais de transit.

La bouteille sera emballée solidement dans un carton robuste avec des matériaux de protection suffisants pour éviter tout mouvement et tout choc. Pendant les périodes les plus chaudes, je peux arranger un emballage isolant et des éléments de refroidissement pour aider à maintenir une température stable en transit, et nous pouvons opter pour un service express afin de réduire au minimum le temps de transit.

Bonne enchère !