Fourreau de couteau - Japon - 2010-2020

Ce couteau gyuto japonais vintage est un couteau de chef polyvalent, avec une lame élégante et allongée. Il convient à diverses tâches de coupe, comme hacher finement légumes, viande et herbes.
Le couteau affiche une longueur totale de 30 cm et tient solidement dans la main grâce à son manche en bois classique à trois rivets. La lame porte des caractères japonais et présente des traces d’utilisation normales qui correspondent à l’âge et au caractère authentique du couteau.
La lame est tranchante et le couteau est prêt à l’emploi immédiatement. Un bel et fonctionnel exemplaire pour les amateurs d’ustensiles de cuisine japonais vintage, les collectionneurs ou les chefs qui aiment travailler avec un couteau au caractère marqué.