Cimbali - Cafetière - Laiton doré - CIMBALI

La Cimbali Microcimbali Liberty – Icône à levier Années des années 90 (Série MA avec pressostat)

Si vous cherchez un simple appareil pour faire du café, cette machine n’est pas pour vous. Si en revanche vous cherchez une œuvre d’ingénierie, un morceau d’histoire du design italien et le vrai rituel de l’espresso de bar chez vous, vous avez trouvé un joyau rare. En vente une splendide La Cimbali Microcimbali Liberty, la toute dernière et définitive évolution de la célèbre ligne à levier née dans les années 50. Cet exemplaire précis (Série MA, fin des années 90) représente le Saint Graal technologique du modèle : il allie l’esthétique à couper le souffle et intemporelle de la Belle Époque aux meilleures améliorations mécaniques modernes.
À la différence des modèles plus anciens, cette version Liberty est équipée d’un pressostat interne automatique et d’une résistance unique : la machine gère la température en autonomie totale et en sécurité, garantissant une stabilité thermique parfaite et une pression de vapeur impressionnante, idéale pour des cappuccini crémeux comme au bar.
Puntos de fuerza únicos de cet exemplaire :
Le charme mécanique visible : À travers le grand hublot frontal en verre il est possible d’admirer la majestueuse suspension interne qui travaille pendant l’extraction.
Extraction à levier pur : Pas de pompe électrique bruyante. Le café est extrait dans le silence le plus total avec un profil de pression décroissant, le secret des puristes pour éliminer l’amertume et mettre en valeur les huiles essentielles.
Cafetière généreuse : 1,2 litre de capacité pour une vapeur sèche et puissante toujours prête
Mesures parfaites pour le comptoir : Hauteur maximale au repos 50 cm, largeur 28 cm, profondeur 36 cm. Poids solide de 8,5 kg.
Un objet de décoration magnétique qui attirera les regards de quiconque entre dans votre cuisine ou votre bureau. Parfaite aussi bien pour les collectionneurs exigeants que pour les amateurs d’espresso vintage.

La machine à café et tenue très bien et est parfaitement fonctionnelle.