Giuseppe Giusti - Vinaigre balsamique - 2 - Bouteille de 250 ml

Vinaigre balsamique de Modène GIUSEPPE GIUSTI DEPUIS 1605, LA PLUS ANCIENNE ACÉTAIE D’ITALIE.

Depuis le XVIIe siècle, la famille Giusti prend soin de son Vinaigre Balsamique, transmettant une recette qui se traduit par des harmonies de goût complexes et par des produits d’excellence appréciés dans le monde entier.
Un précieux coffret en bois revêtu de velours rouge contient cinq bouteilles de 100 ml de prégiatissimo Vinaigre Balsamique de Modène IGP.

Un parcours dans le goût
Les coffrets Giusti naissent de la volonté de la famille de proposer aux connaisseurs du Vinaigre Balsamique un voyage dans l’univers de ce merveilleux produit à travers une dégustation des Vinaigres Giusti.

1 BOUTEILLE "UNE MÉDAILLE D’ARGENT" 250 ML.
Caractérisée par un parfum riche et une acidité balsamique bonne et ronde, la “Médaille d’Argent” représente un produit fortement aromatique, capable de sublimer de son intensité le goût des plats auxquels il est ajouté. À utiliser aussi bien crudo qu’en cuisson.
Ingrédients : Mosto d’uva cuit, vinaigre de vin vieilli.
Vieillissement : En fûts d’acacia français du 1900 avec ajout de vinaigre balsamique déjà vieilli prélevé dans des batteries de fûts séculaires.

1 BOUTEILLE "DEUX MÉDAILLES D’OR - LE CLASSIQUE" 250 ML.
Produit historique de l’Acetaia Giusti, « le Classique » est un balsamique de grande polyvalence, aussi bien pour l’usage en cuisson que directement cru. De bonne densité et d’équilibre acidulé-doux remarquable, il se caractérise par des arômes de fruits mûrs et des notes de réglisse et de poivre noir.
Ingrédients : Mosto d’uva cotto, vinaigre de vin vieilli.
Vieillissement : En barriques, avec ajout de vinaigre balsamique déjà vieilli prélevé dans des batteries de fûts séculaires.