Caol Ila 2006 WF92 - Gordon & MacPhail - b. 2017 - 70cl

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Caol Ila 2006
âgé de 10 ans
Islay Single Malt Scotch Whisky
Région Île d’Islay
Mise en bouteille Gordon & Macphail du 30.05.2027
Distillé le 18 juillet 2006
60,2% de force du fût naturelle
70 cl

une des meilleures Caol Ila depuis des années !! Un vrai coup pour votre budget

92 Points !! sur whiskyfun.com - Voici les notes de dégustation de notre ami whisky Serge Valentin ( merci Serge )

Caol Ila 2006/2017 (60,2%, Gordon & MacPhail, Cask Strength, first fill sherry butts, fûts #306183, 306184, 306186, 306187) Cinq étoiles
Le prix est/était très correct ! Et n’oublions pas que les plus grandes vieilles CI par certains embouteilleurs italiens provenaient en réalité de chez G&M. En d’autres mots, G&M ont été totalement marginaux. Couleur : or pâle. Nez : sortez d’ici ! huile d’olive, jus de citron, mezcal, craie. Puis anchois écrasés, encre, cirage, jus de citron vert, varech… Avec de l’eau : wow. Marée basse sur Islay. Bouche (neat) : je déteste complètement ça. Je le déteste profondément. C’est un whisky horrible. Avec de l’eau : une simplicité époustouflante et une élégance suprême (je pense que vous avez fait votre point, S.) Final : mandarines, chair de crabe, eau de mer, racines et cendres de cigare, pendant longtemps. Commentaires : comment quelqu’un peut-il battre ce glorieux jeune CI ? 50 £ maximum par bouteille, pas de cupidité et pas d’avarice chez Elgin. Simple panache, G&M. Je n’en dirai pas plus, sinon certains pourraient devenir méfiants. Maintenant, fût premier remplissage du sherry, vraiment ? Comment le sherry de premier remplissage peut-il être si timide ? Pas que je me plaigne, au contraire…
SGP:457 - 92 points.

Vous devriez vraiment boire ce Caol Ila

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