Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nouvelle cuvée 2026 !!!

Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 vient d’être dévoilée et seulement 1500 bouteilles produites !!!

Chartreuse Diffusion est la société de référence de la célèbre Chartreuse, une liqueur ancienne produite par les moines de l’Ordre des Chartreux au XVIIe siècle. La Chartreuse (ou « Carthusienne » comme on l’appelait aussi) est une liqueur initialement produite par les moines chartreux dans les caves du monastère de la Grande Chartreuse, situé sur les contreforts de la Chartreuse à Voiron, dans le département de l’Isère, dans le sud de la France.
Aujourd’hui, cette liqueur est toujours fabriquée à Voiron, avec un mélange d’herbes préparé dans les deux monastères de la Grande-Chartreuse. La Chartreuse est née en 1605 lorsque les moines cartusiens de Vauvert, sur le site du jardin du Luxembourg actuel, ont trouvé un manuscrit contenant la formule d’un elixir de vie. En raison de sa complexité, la recette n’a pas été produite immédiatement, mais en 1737, au grand monastère cartusien de Grenoble, ils ont entrepris une étude approfondie. Ils ont ensuite commencé la production, qui était toutefois limitée aux villes voisines de Grenoble et Chambéry.
Cet élixir est encore commercialisé aujourd’hui sous le nom de « Elixir végétal de la Grande-Chartreuse ». La Chartreuse Verte, quant à elle, a été développée en 1764; pendant la Révolution française, les moines, voulant préserver la recette, la confièrent à un pharmacien grenoblois, Liotard. La recette revint entre les mains des moines lors de sa mort en 1816. Les moines cartusans furent expulsés de France en 1903, et la Chartreuse fut produite à Tarragone en Espagne jusqu’en 1929, date à laquelle elle revint en France, à Fourvoir.
À partir de 1935, à la suite d’un glissement de terrain à Fourvoirie, la liqueur fut produite à Voiron où se situe la plus longue cave à liqueur du monde (164 mètres de long !).
Depuis 1970, Chartreuse Diffusion vend cette liqueur. Depuis 1990, lorsque la distillerie de Tarragone a été fermée, la Chartreuse n’est plus produite qu’à Voiron. L’entreprise participe également à la commercialisation de différents spiritueux, dont la vodka Vertical, le gin Marlborough, le rhum Damoiseau, le whisky Macleod, la tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux-de-Vie et plusieurs Sambucs.
Investis de cette mission par leur ordre religieux, les Chartreux du grand monastère cartusien sont les seuls à connaître la fameuse recette. Même aujourd’hui, la formule demeure un mystère malgré les méthodes modernes d’investigation.

À l’œil, elle paraît de couleur jaune paille avec des reflets vert-doré. Le nez perçoit un mélange unique de parfums herbacés, de garrigue méditerranéenne, de chocolat noir et de moka, avec une pointe d’anis. En bouche, elle est douce et fraîche avec un souffle de ce que l’on perçoit au nez ; son imbrication est donnée par des ingrédients tels que le miel et le safran, qui, avec l’alcool de vin, en font un produit onctueux avec une finale épicée et harmonieuse.

CURIOSITÉ :

Cette réserve prestigieuse était présente sur toutes les grandes tables d’Europe au XIXe siècle ; elle était aussi particulièrement appréciée par le Tsar de Russie, Nicolas II, et est depuis considérée comme « La Reine des Liqueurs ». Cuvée d’assemblage issue de plusieurs fûts de Chartreuse Jaune vieillis et sélectionnés par les moines de Chartreux dans seulement 1600 bouteilles numérotées. En coffret sérigraphié.

43% - 70 cl.

La bouteille photographiée et numérotée 1029/1500 sera celle qui sera effectivement expédiée au client final !!!

L’expédition se fera dans un conditionnement spécial en POLYSTYRÈNE pour protéger contre les chocs et les variations de température.
JE N’expédie PAS vers la Turquie, Israël et la Corse.

Je n’expédierai pas du 20 juillet au 3 août 2026 en raison de la fermeture estivale