Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70cl

Nouvelle vintage 2026 !!!

Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 vient juste de sortir et seulement 1500 bouteilles produites !!!

Chartreuse Diffusion est la société référence de la célèbre Chartreuse, une liqueur ancienne produite par les moines de l’Ordre des Chartreux au XVIIe siècle. La Chartreuse (ou « Carthusien » comme on l’appelait aussi) est une liqueur à l’origine produite par les moines carthusiens dans les caves du monastère de la Grande Chartreuse, situé dans les contreforts de la Chartreuse à Voiron, dans le département de l’Isère, dans le sud-est de la France.
Aujourd’hui, cette liqueur est toujours fabriquée à Voiron, avec un mélange de plantes préparé dans les deux monasteries de la Grande-Chartreuse. La Chartreuse est née en 1605 lorsque les moines carthusiens de Vauvert, sur le site du jardin du Luxembourg actuel, trouvèrent un manuscrit contenant la formule d’un élixir de vie. En raison de sa complexité, la recette n’a pas été immédiatement produite, mais en 1737, au grand monastère carthusien de Grenoble, ils ont entrepris une étude approfondie. Ils ont ensuite commencé la production, qui était toutefois limitée aux villes voisines de Grenoble et Chambéry.
Cet élixir est encore commercialisé aujourd’hui sous le nom de « Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse ».
La Chartreuse Verte, quant à elle, a été développée en 1764 ; pendant la Révolution française, les moines, souhaitant préserver la recette, l’ont confiée à un pharmacien de Grenoble, Liotard. La recette est revenue entre les mains des moines à sa mort en 1816. Les moines carthusiens furent expulsés de France en 1903, et la Chartreuse fut produite à Tarragona en Espagne jusqu’en 1929, quand elle revint à être fabriquée en France, à Fourvoir.
À partir de 1935, à la suite d’un glissement de terrain à Fourvoirie, la liqueur fut produite à Voiron où se trouve la plus longue cave à liqueurs du monde (164 mètres de long !).
Depuis 1970, Chartreuse Diffusion commercialise cette liqueur. Depuis 1990, lorsque la distillerie de Tarragona a été fermée, la Chartreuse n’est plus produite qu’à Voiron. La société est également impliquée dans le marketing de différents spiritueux, notamment la vodka Vertical, le gin Marlborough, le rhum Damoiseau, le whisky Macleod, la tequila La Revacha, les Chacacacas, un Eaux de Vie et plusieurs Sambucas.
Forte de cette mission au sein de leur ordre religieux, les Carthusiens du grand monastère carthusien sont les seuls à connaître la fameuse recette. Même aujourd’hui, la formule demeure un mystère malgré les méthodes modernes d’investigation.

À l’œil, elle paraît jaune paille avec des reflets doré-verts. Le nez perçoit un mélange unique de senteurs herbacées, garrigue méditerranéenne, chocolat noir et moka avec une pointe d’anis. En bouche, elle est douce et fraîche avec une pointe de ce que nous avons perçu au nez ; l’onctuosité est donnée par des ingrédients comme le miel et le safran, qui, associés à l’alcool vinique, en font un produit lisse avec une finale épicée et harmonieuse.

CURIOSITÉ :

Cette réserve prestigieuse était présentée sur toutes les grandes tables d’Europe au XIXe siècle ; elle était aussi particulièrement appréciée par le Tsar de Russie, Nicholas II, et est depuis considérée comme « La Reine des Liqueurs ». Cuvée d’assemblage Issues de plusieurs fûts de Chartreuse Jaune vieillie et sélectionnée par les moines de Chartreux dans seulement 1600 bouteilles numérotées. En étui sérigraphié.

43 % - 70 cl.

La bouteille photographiée et numérotée 1025/1500 sera celle réellement envoyée au destinataire final !!!

L’expédition se fera dans un emballage spécial en POLYSTYRÈNE pour protéger contre les chocs et les variations de température.
JE NE LIVRE PAS EN Turquie, en Israël et en Corse.