1999 Quinta do Fojo, Vinha do Fojo - Douro DOC - 1 Bouteille (0,75 l)

Une rareté du Douro, créée par Jorge Serôdio Borges

À vendre aux enchères, l'une des cuvées les plus emblématiques de Quinta do Fojo : Vinha do Fojo Tinto 1999, un vin qui a marqué la renaissance du Douro moderne et qui reste très recherché par les collectionneurs et les amateurs de grands vins traditionnels.

Élaboré à partir de vieilles vignes plantées sur des versants schisteux, cette vendange de 1999 exprime l'identité profonde du Douro : des fruits noirs élégamment évolués, des notes d'épices, de cèdre, de cuir fin et de sous-tons balsamiques, soutenus par des tannins fermes et une acidité qui lui a accordé une longévité remarquable. Aujourd'hui, il se situe à un stade mature et harmonieux, révélant toute la complexité acquise au cours de plus de deux décennies.

Noté 90 points par les critiques internationaux et largement salué sur des plateformes telles que Vivino (moyenne 4,3/5), Vinha do Fojo 1999 est un vin culte, produit en quantités limitées et de plus en plus difficile à trouver en cavistes ou dans des collections privées.