Cantillon - Loerik 2016 - 75cl

Brasserie Cantillon Loerik – 1 Bouteille (75 cl)

Offert est une bouteille exceptionnellement rare de Cantillon Loerik, l'une des gueuzes les plus insaisissables et recherchées jamais produites par la légendaire Brasserie Cantillon à Bruxelles, Belgique.

Loerik est une gueuze extraordinaire créée par hasard. Le nom Loerik signifie « paresseux » dans le dialecte bruxellois et fait référence à la refermentation en bouteille exceptionnellement lente qui distingue cette bière d’une gueuze traditionnelle. Comme ce phénomène ne peut pas être planifié ou reproduit à la demande, Loerik n’est délivrée que lors de très rares occasions, ce qui en fait une bière très recherchée par les collectionneurs et les passionnés de lambic. (Lambic⁠)

Détails de la bière

* Brasserie : Brasserie Cantillon
* Bière : Loerik
* Taille de la bouteille : 75 cl
* Pays : Belgique
* Style : Gueuze traditionnelle
* TEV (ABV) : 5,5%

Notes de dégustation
Dorée avec une carbonatation naturelle délicate. Arômes complexes d’agrumes, fruits à noyaux, bois, levure sauvage, funk terreux et notes minérales délicates. Le palais est élégant et enveloppant, alliant une acidité vive à un caractère Brett raffiné, du bois subtil et une finale remarquablement longue et sèche. Grâce à son vieillissement exceptionnellement lent, Loerik offre une finesse et une complexité remarquables. (Untappd⁠)

Potentiel de garde
Une bière exceptionnelle pour un vieillissement à long terme. Un stockage correct en cave permettra à la bière de continuer à évoluer, révélant une profondeur et une complexité encore plus grandes au fil des années.

Expédition
La bouteille sera emballée professionnellement avec des matériaux de protection et expédiée avec suivi et assurance pour garantir une livraison en toute sécurité.