Mortlach 21 years old Special Release 2020 - Natural Cask Strength - 70cl
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Mortlach Special Release 2020 - Natural Cask Strength, un malt écossais Speyside de 21 ans, distillé en Écosse, mis en bouteille en 70 cl et à 55,8% d’alcool, affiné en fûts Oloroso et Pedro Ximénez, emballage d’origine inclus.
Résumé assisté par IA
Description fournie par le vendeur
Il s'agit d'un whisky écossais single malt Speyside en édition limitée, sorti en 2020 dans le cadre de la collection annuelle Diageo Special Releases. Il met en valeur le style maison riche et puissant de Mortlach, souvent surnommé “The Beast of Dufftown” pour son caractère intense et savoureux.
Profil général
Type: Single Malt Scotch Whisky
Région: Speyside, Écosse
Âge: 21 ans
Année de mise en bouteille: 2020
Teneur en alcool: 56,9 % vol. (fort en fût)
Type de fût: Affiné en fûts Oloroso et Pedro Ximénez assaisonnés
Tirage: Environ 7 692 bouteilles dans le monde
Style: Malt Speyside riche, maturé en sherry, épicé, avec une profondeur savoureuse
Les fûts PX et Oloroso ajoutent une douceur de fruits noirs et des épices, complétant l’esprit naturellement dense et charnu de Mortlach.
Notes de dégustation
Nez
Fruits secs : raisins secs, figues et pruneaux
Zeste d’orange et de lime
Pâtisserie beurrée et noix torréfiées
Notes subtiles savoureuses / bouchées typiques de Mortlach
Épices du bois et touches de chocolat noir
Palais
Texture corsée et puissante
Compote de fruits noirs et douceur de raisin sec
Gingembre, clou de girofle et poivre noir
Noix torréfiées et cacao
Légèrement savoureux, caractère umami équilibrant la douceur
Finale
Longue et chaleureuse
Épices boisées et chocolat noir
Fruits secs persistants et douceur mâtinée de sherry
Une légère profondeur savoureuse, presque semblable à un bouillon, typique de Mortlach
Caractéristiques de style
Cette édition met en lumière plusieurs traits typiques de Mortlach:
Esprit dense et robuste en raison de son processus de distillation inhabituel à 2,81 distillations
Forte influence des fûts de sherry
Sous-tons savoureux / umami distincts
Agrémentation complexe de fruits, épices et chêne
Comparée à de nombreux whiskies Speyside, elle est plus lourde, plus sombre et plus structurée.
Il s'agit d'un whisky écossais single malt Speyside en édition limitée, sorti en 2020 dans le cadre de la collection annuelle Diageo Special Releases. Il met en valeur le style maison riche et puissant de Mortlach, souvent surnommé “The Beast of Dufftown” pour son caractère intense et savoureux.
Profil général
Type: Single Malt Scotch Whisky
Région: Speyside, Écosse
Âge: 21 ans
Année de mise en bouteille: 2020
Teneur en alcool: 56,9 % vol. (fort en fût)
Type de fût: Affiné en fûts Oloroso et Pedro Ximénez assaisonnés
Tirage: Environ 7 692 bouteilles dans le monde
Style: Malt Speyside riche, maturé en sherry, épicé, avec une profondeur savoureuse
Les fûts PX et Oloroso ajoutent une douceur de fruits noirs et des épices, complétant l’esprit naturellement dense et charnu de Mortlach.
Notes de dégustation
Nez
Fruits secs : raisins secs, figues et pruneaux
Zeste d’orange et de lime
Pâtisserie beurrée et noix torréfiées
Notes subtiles savoureuses / bouchées typiques de Mortlach
Épices du bois et touches de chocolat noir
Palais
Texture corsée et puissante
Compote de fruits noirs et douceur de raisin sec
Gingembre, clou de girofle et poivre noir
Noix torréfiées et cacao
Légèrement savoureux, caractère umami équilibrant la douceur
Finale
Longue et chaleureuse
Épices boisées et chocolat noir
Fruits secs persistants et douceur mâtinée de sherry
Une légère profondeur savoureuse, presque semblable à un bouillon, typique de Mortlach
Caractéristiques de style
Cette édition met en lumière plusieurs traits typiques de Mortlach:
Esprit dense et robuste en raison de son processus de distillation inhabituel à 2,81 distillations
Forte influence des fûts de sherry
Sous-tons savoureux / umami distincts
Agrémentation complexe de fruits, épices et chêne
Comparée à de nombreux whiskies Speyside, elle est plus lourde, plus sombre et plus structurée.
Détails
Lot mixte
Non
Région
Speyside
Distillerie/Marque
Mortlach
Nom/Édition
Special Release 2020 - Natural Cask Strength
Pays d'origine
Écosse
Nombre de bouteilles dans le lot
1
Volume sur l'étiquette
70cl
% d’alcool
55.8%
Âge en années
21
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
