Springbank 15 years old - b. 2024 - 70cl

Springbank 15 ans 2024.
Bottle Code 24/106

Comme une tempête qui s'approche des côtes de Kintyre, ce Springbank de 15 ans est sombre et menaçant, mais délicieux. Vous en profiterez au mieux après le dîner ou avec votre cigare préféré, c'est un vrai classique.

Nez : le gentil géant de Springbank. Ce whiskey est puissant et audacieux, avec des notes de viande salée, jerky de boeuf grillé, girofle, menthe, iode, cube de bouillon Oxo et pruneaux en conserve, tous clairement perceptibles grâce au vieillissement dans le fût Oloroso, tandis que les paniers de homards évoquent l'influence maritime caractéristique de Springbank.

Goût : le caractère torfraïque est désormais clairement perceptible avec une fumée de four au charbon et des feuilles de tabac qui dominent dans ce boisson sirupeuse, aux côtés de pruneaux, noix, figues, sucre de Demerara, cacao en poudre et viande fumée.

Finale : l'arrière-goût se développe et s'affine avec des notes de suie, cuir et noix, qui prennent de l'ampleur avant de diminuer comme la marée sur l'une des plages de galets de Kintyre.

Pas d'expédition vers la Suisse, les États-Unis, le Canada et la Russie.