Don Papa 10 years old - 70cl
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Description fournie par le vendeur
Don Papa 10 Years est un rhum d’édition limitée super-premium produit sur l’île de Negros, aux Philippines, par Bleeding Heart Rum Company. Élaboré à partir de mélasse de canne à sucre cultivée dans un sol volcanique près du mont Kanlaon, ce rhum se distingue par son intensité aromatique et sa douceur prononcée. En raison du climat tropical des Philippines, l’évaporation (la « part des anges ») est extrêmement élevée, ce qui donne un liquide extrêmement dense, sombre et corsé.
Caractéristiques clés
Vieillissement : Mûri pendant 10 ans en fûts de chêne américain récarbonisés qui contenaient auparavant du bourbon.
Alcool par volume : Mis en bouteille à 43% vol, lui conférant davantage de corpulence et d’intensité que la version classique de 7 ans.
Profil aromatique : Présente des notes marquées de chocolat noir, cacao, vanille, raisins secs et agrumes séchés, avec une finale longue, sucrée et fumée.
Composition : Des analyses de laboratoire publiées par des experts du rhum indiquent la présence d’additifs édulcorants (environ 16 g/L de sucres/glycérine et vanille), ce qui divise les opinions dans l’industrie.
Don Papa 10 Years est un rhum d’édition limitée super-premium produit sur l’île de Negros, aux Philippines, par Bleeding Heart Rum Company. Élaboré à partir de mélasse de canne à sucre cultivée dans un sol volcanique près du mont Kanlaon, ce rhum se distingue par son intensité aromatique et sa douceur prononcée. En raison du climat tropical des Philippines, l’évaporation (la « part des anges ») est extrêmement élevée, ce qui donne un liquide extrêmement dense, sombre et corsé.
Caractéristiques clés
Vieillissement : Mûri pendant 10 ans en fûts de chêne américain récarbonisés qui contenaient auparavant du bourbon.
Alcool par volume : Mis en bouteille à 43% vol, lui conférant davantage de corpulence et d’intensité que la version classique de 7 ans.
Profil aromatique : Présente des notes marquées de chocolat noir, cacao, vanille, raisins secs et agrumes séchés, avec une finale longue, sucrée et fumée.
Composition : Des analyses de laboratoire publiées par des experts du rhum indiquent la présence d’additifs édulcorants (environ 16 g/L de sucres/glycérine et vanille), ce qui divise les opinions dans l’industrie.
Détails
Lot mixte
Non
Distillerie/Marque
Don Papa
Volume sur l'étiquette
70cl
% d’alcool
43%
Âge en années
10
Emballage d’origine
Oui
Vendu par
