Le Creuset - Cocotte - fonte, Émail

Élégante cocotte ronde en fonte émaillée Le Creuset, fabriquée en France au milieu des années 1950, dans son très recherché coloris blanc présentant une subtile et légère teinte rosée, caractéristique de certains émaux anciens ayant naturellement évolué avec le temps.

Ce modèle est emblématique des premières productions de la marque. Il est équipé de sa poignée carrée en fonte noire, coiffée de son cache amovible orné du symbole historique Le Creuset des années 1950. Ce cache se retire simplement lorsque la cocotte est utilisée au four, une conception ingénieuse typique de cette période.

La cocotte conserve son couvercle d'origine ainsi que son bouton d'origine. L'intérieur en émail crème est en très bel état général, avec une belle patine d'usage. L'ensemble est parfaitement fonctionnel et constitue une pièce aussi décorative qu'utilisable.

Dimensions
Hauteur sans couvercle : 12 cm
Hauteur avec couvercle : 15 cm
Diamètre : 20 cm
Largeur avec poignées : 27 cm
Poids : 4 kg

État
Bel état de conservation pour un objet de plus de 70 ans.

À signaler :
4 très petits éclats d'émail situés sur l'arête extérieure du couvercle, particulièrement discrets et visibles uniquement à l'examen attentif.
Légères marques normales d'utilisation et de manipulation, conformes à l'âge de la pièce.
Intérieur propre, sans fissure ni restauration.

Cette cocotte reste une superbe pièce de collection tout en étant parfaitement adaptée à un usage culinaire.

Le Creuset : un savoir-faire français reconnu dans le monde entier

Fondée en 1925 à Fresnoy-le-Grand, dans le nord de la France, Le Creuset est devenue une référence mondiale de l'art culinaire. Chaque cocotte est moulée individuellement en fonte, puis émaillée selon un procédé artisanal exigeant qui lui confère robustesse, longévité et qualité de cuisson exceptionnelle.

Les premiers modèles des années 1950, reconnaissables à leurs détails de fabrication spécifiques comme cette poignée à cache amovible, sont aujourd'hui particulièrement recherchés par les collectionneurs pour leur authenticité et leur qualité de fabrication.

Les bienfaits de la fonte émaillée
La fonte émaillée est considérée comme l'un des meilleurs matériaux pour la cuisson :
- excellente répartition et conservation de la chaleur ;
- cuisson douce et homogène, idéale pour les mijotés, braisés, pains et plats au four ;
- économies d'énergie grâce à son importante inertie thermique ;
- matériau extrêmement durable pouvant traverser plusieurs générations ;
- surface émaillée facile d'entretien, qui ne nécessite aucun culottage et ne réagit pas avec les aliments.

Cette cocotte Le Creuset des années 1950 incarne parfaitement l'alliance entre patrimoine industriel français, qualité artisanale et excellence culinaire, faisant d'elle une pièce de choix tant pour les amateurs de cuisine que pour les collectionneurs d'objets emblématiques du design domestique du XXᵉ siècle.

Envoi très protecteur et soigné,
Cordialement,