Giusti - Vinaigre balsamique - 6 - 500ml

Lot composé de 6 bouteilles de 500 ml, 3 de Vinaigre balsamique de Modène IGP et 3 de Condiment Aigre-doux Blanc, produits par Giuseppe Giusti à Nodena, Italie

3 x 500 ml Vinaigre balsamique de Modène IGP
Le Vinaigre balsamique de Modène IGP « Bordolese » se caractérise par une acidité balsamique marquée et par un riche bouquet de notes boisées et épicées. La maturation de ce balsamique dans d'anciennes cuves en chêne, associée à la douceur du moût cuit et à l'acidité plaisante du vinaigre de vin, exalte et équilibre les notes inimitables de ce produit. Idéal pour une utilisation quotidienne sur les salades, les légumes, les œufs et comme ingrédient de sauces aigres-douces.

3 x 500 ml Condiment Aigre-doux Blanc
Le Condiment Aigre-doux Blanc « Bordolese » est un condiment obtenu par le mélange de moût doux de raisins blancs qui est ensuite mélangé à des vinaigres de vin blanc de haute qualité. Cette technique conserve intacts les arômes les plus fruités et frais du cépage, créant un condiment très agréable grâce au contraste entre l'acidité plaisante et les notes douces de fruits jaunes et d'agrumes séchés. Polyvalent et facile à utiliser, il est idéal en association avec les légumes, les salades et le poisson.